Catégorie : Biscuits

  • Muffins aux pommes et yogourt sans beurre ni huile

    Muffins aux pommes et yogourt sans beurre ni huile

    Les muffins aux pommes et yogourt sont un dessert moelleux que j’ai préparé pour le petitdéjeuner. J’adore les desserts aux pommes, mais dans cette période où je suis un peu au régime, je dois faire attention. Ma nutritionniste m’a mis dans le régime du petit-déjeuner, un dessert maison … puis, après avoir fait la tarte…

  • Sablés de noel à la Confiture un résultat parfait!

    Sablés de noel à la Confiture un résultat parfait!

    Sablés de noel à la Confiture: Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable, rond, de diamètre variable et souvent à bord cannelé. Les habitants de Sablé-sur-Sarthe seraient les inventeurs de cette pâtisserie qui s’émiette comme du sable quand on la mange. Dans cette recette le biscuit est composé de deux sablés superposés…

  • Petits sablés de Noël facile et rapide à réaliser

    Petits sablés de Noël facile et rapide à réaliser

    Les petits sablés de Noël la recette est issue du livre pâtisseries maison de Florence Edelman. Je n’ai pas utilisé de quatre épices mais un mélange d’épices à pain d’épices qui à mon avis donne à peu près le même résultat. N’hésitez pas à mettre les épices que vous aimez. ces petits gâteaux seront parfaits…

  • Petits pains briochés à la crème pâtissière et aux amandes

    Petits pains briochés à la crème pâtissière et aux amandes

    J’adore la boulange !!!! En recherche de nouveauté, je suis tombé sur une superbe recette, Une magnifique recette, agréable à faire et qui donne un joli rendu au final. Petits pains briochés à la crème pâtissière et aux amandes… 🙂 Ces brioches à la crème pâtissière et aux amandes sont simples à faire et très…

  • Pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu

    Pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu

    Même si je cuisine beaucoup et que j’adore ça, je suis toujours en quête de régalade rapide… J’adore pouvoir me dire le mercredi ou le dimanche que je vais pouvoir proposer un gouter gourmand a mes hommes en moins de 15 minutes de préparation. J’avais déjà trouvé l’idée du mugcookie super sympa et voilà que…

  • Lingot de biscuits au mascarpone et Nutella sans cuisson

    Lingot de biscuits au mascarpone et Nutella sans cuisson

    Lingot de biscuits au mascarpone et Nutella est un délicieux dessert à la cuillère, composé de délicieuses couches de crèmes et de biscuits, très facile à réaliser et qui ne nécessite aucune cuisson. Le dessert crée un équilibre parfait entre les ingrédients: la crème au mascarpone, délicate et douce, la crème au chocolat et aux…

  • Muffins façon cupcakes choco-coco

    Muffins façon cupcakes choco-coco

    Découvrez la recette des Muffins façon cupcakes choco-coco, un bonheur pour les papilles qui raffolent de sucré. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante. Alors voici quelques explications: Pour…

  • Rochers à la noix de coco légers et fondants

    Rochers à la noix de coco légers et fondants

    Vous la sentez déjà la bonne odeur de noix de coco, de beurre et de sucre vanillé ? Ce sont les fameux rochers noix de coco ! Les rochers noix de coco sont un incontournable de la pâtisserie ! Cela permet de changer un peu des habituels cakes au chocolat ou croissant et pain au…

  • Mini muffins framboises et chocolat blanc

    Mini muffins framboises et chocolat blanc

    Le mariage des framboises et du chocolat blanc est vraiment délicieux ! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante. Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il…

  • Gaufres façon brioches à la cannelle

    Gaufres façon brioches à la cannelle

    Vous aimez les gaufres et les brioches à la cannelle ? Pourquoi ne pas combiner les deux pour en faire un déjeuner des plus épatant ? Pas le temps de préparer votre propre pâte ? Il existe une solution : la pâte à brioches réfrigérée. En une vingtaine de minutes à peine et avec seulement…

  • Recette de Churros (ou chichis)

    Recette de Churros (ou chichis)

    Vous rêver de confectionner de délicieux churros dignes des fêtes foraines ? Voici une recette facile et rapide de pâte à churros que vous pourrez préparer à l’occasion de mardi gras. Les churros sont des pâtisseries espagnoles. Ils se présentent sous la forme d’une pâte frite en forme de « gros spaghetti » ou d’un…

  • Délicieux muffins marbrés !

    Délicieux muffins marbrés !

    Ces muffins ont eu un succès fou, en un rien de temps il ne restait plus rien. Ces muffins sont un vrai tourbillon de délices. Moitié chocolaté, moitié nature, ils conservent toutefois un goût sucré et moelleux. Ces madeleines américaines sont idéales pour le petit-déjeuner, le goûter, ou encore à l’occasion d’un buffet et vous…

  • La fabuleuse madeleine au citron de Cyril Lignac

    La fabuleuse madeleine au citron de Cyril Lignac

    La madeleine au citron de Cyril Lignac est très bonne, d’ailleurs une des meilleures recettes au monde ! ( bla bla bla… ) Avec ou sans bosse peu importe c’est toujours un vrai régal. J’ai quand même une astuce pour avoir une belle bosse mais je vous dis ça plus bas! Facile la recette des…

  • Galettes du nouvel an (version papa)

    Galettes du nouvel an (version papa)

    Une bonne recette de galettes pour les fêtes de fin d’année. Essayez au début de l’année en Belgique de trouver un foyer qui ne vous sert pas une jatte de bon café, sans vous proposer ses galettes du Nouvel An. Difficile, difficile… soyons heureux que cette jolie coutume continue, pour le plus grand plaisir de…

  • Rochers coco au chocolat

    Rochers coco au chocolat

    J’adore ces petits rochers noix de coco et j’avoue que bien souvent, lorsque je fais une recette où il ne faut utiliser que des jaunes d’oeuf, je recycle les blancs en congolais. L’avantage de ces petits biscuits noix de coco, c’est qu’ils sont très vite réalisé (et dévoré) et surtout qu’ils sont très facile à…