Catégorie : Recettes de noël
-
Le Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone
On revisite cette fois un grand classique de la cuisine française avec une recette salée vraiment délicieuse idéale pour une entrée originale, décalée et nourrissante ! Une recette savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté. Surprenez vos invités avec cette entrée fraîche et savoureuse à base…
-
Les verrines au saumon et aux crevettes
Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas et vous cherchez une idée recette de verrines salées. Pour régaler vos invités ou par simple gourmandise, cette recette estivale fera forcément son petit effet après une journée ensoleillée ou à l’heure de l’apéro. Un vrai régal ! Rien de plus simple que de préparer ces…
-
Filets de saumon à la crème ciboulette
C’est une recette super méga simple. Filets de saumon à la crème ciboulette – plat particulièrement excellents avec du riz sauvage en accompagnement. Un délicieux Filets de Saumon et son accompagnement crémeux Le saumon est un poisson riche en omégas 3. il régale petits et grands gourmands. Pour l’accompagner au mieux et sublimer sa saveur…
-
La Recette Super Facile des Crevettes à l’Ail Prête en 5 Min
Vous adorez les crevettes à l’ail servies dans votre restaurant préféré ? Vous n’allez jamais croire à quel point il est facile et rapide de faire cette recette à la maison ! Prêtes en quelques minutes, vous allez pouvoir les servir à vos invités en amuse-gueules à l’apéro… Ou vous en faire un repas léger……
-
Poulet en fricassée à la crème idée pour Noël
C’est un plaisir de se dire qu’il y quelques dizaines, voire quelques centaines d’années, quelqu’un a humé le même parfum de plat qui mijote, dégusté avec un claquement de langue satisfait le résultat final. Je m’y suis lancé, et c’est bien, vraiment bien, superbement bien, tout le monde c’est régalé. Bon, d’accord, c’est quand même…
-
Parmentier potiron-canard confit et foie gras
Aujourd’hui nous vous présentons une recette de canard incontournable : le parmentier de canard au foie gras. Bien riche et goûteux, ce plat de cuisses de canard confites est un véritable régal ! Le classique hachis parmentier est revisité, dans cette recette, avec du canard confit émietté, poêlé avec des cèpes et recouvert de dés…
-
Recette du Tapas de noël au saumon, au parmesan et au jambon
Simple et rapide à réaliser, ces tapas sauront vous épatés par leur goût délicieux. Pour un réveillon de Noël aux parfums hispaniques, je vous recommande cette recette de tapas de noël au saumon, au parmesan et au jambon. Vous pouvez commencer les préparatifs des festivités de Noël dès à présent, en essayant cette recette de…
-
Cette recette de Margarita de Noël blanche deviendra votre nouvelle boisson préférée !
Attention, amoureux de la margarita : vous n’avez pas à abandonner votre cocktail préféré pour une boisson chaude parce que le temps est devenu froid. Avec seulement quelques ingrédients supplémentaires comme le jus de canneberge blanc et la noix de coco, les margaritas peuvent être hivernées en un punch délicieux et tropical parfait pour les…
-
Recette de punch à préparer pour la soirée de Noël
Le punch planteur est un cocktail martiniquais traditionnel à base de rhum. Grâce à la recette que nous allons vous détailler ici, vous serez en mesure de réaliser votre propre punch planteur facile et de séduire vos invités lors d’un apéro créole vraiment dépaysant et rafraîchissant. Vous n’avez besoin que de 3 ingrédients pour cette…
-
Tourte de Noël au foie gras et magret de canard
A la recherche d’un plat de Noël original ? Essayez cette tourte au foie gras et magret de canard qui sera du meilleur effet sur votre table. Elle séduira par sa présentation raffinée et ses saveurs gourmandes. Cette recette de tourte de confit de canard aux poires est idéale comme plat de Noël ! Vous…
-
Panettone de Noël
Le panettone est une brioche fourrée de raisins secs de fruits confits, et de fleur d’oranger. C’est le gâteau traditionnel des habitants de la Lombardie, du Milanais et du Piémont . Sa dégustation fait partie des traditions de Noël . Cette recette typiquement italienne est traditionnellement préparée pour les fêtes de Noël ! Il s’agit…
-
Rôti de magret de canard aux abricots et romarin
Préparez une recette raffinée pour les fêtes avec ce rôti de magret de canard aux abricots et romarin. Une recette gourmande qui plaira à tous les convives autour de la table. Cuisinez le magret de façon élégante avec cette recette qui sera du meilleur effet sur votre table ! Les magrets sont empilées avec une…
-
Saint-Jacques poêlées, sauce foie gras à la truffe noire
Que ce soit pour le repas de Noël ou toute autre occasion, étonnez avec cette recette raffinée et festive associant les saveurs de la terre et de la mer. Un plat délicieux, avec peu de matières grasses, à déguster bien chaud, avec un verre de vin blanc ou de vin rouge selon vos goûts et…
-
Rôti de veau façon grand-mère
Plat familial par excellence, le rôti est toujours un régal. Comment cuire un rôti de veau pour que la viande reste bien tendre et moelleuse ? Optez pour une cuisson lente en cocotte ou au four à basse température avec des petits légumes. Une recette très simple pour les adeptes des petits plats mijotés! La…
-
Butterbredele (petits sablés alsaciens de Noël)
Butter Bredele en Alsacien veut dire « petits gâteaux au beurre ». Ces biscuits sont à la fois sablés à l’extérieur et en même temps moelleux à l’intérieur. J’adore leur petit parfum. Veillez à ne pas trop étaler la pâte et à ne pas trop les cuire, sinon ils seront secs. Vous pouvez également changer…