Catégorie : Plats
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Cassolettes de noix de saint-jacques et gambas aux girolles, sauce au noilly prat
Les fêtes de fin d’année approchant à grands pas, nous allons essayer dans nos prochains articles de vous proposer des recettes raffinées et un peu plus élaborées dans leur composition ou dans leur présentation afin que vous puissiez y puiser des sources d’inspiration pour vos futures recettes. Nous commencerons donc cette série festive avec une…
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Pommes de terre à la boulangère
Les pommes de terre boulangères sont un grand classique de la gastronomie française. Mais savez-vous pourquoi dit-on « boulangères » ? À l’origine, les plats « à la boulangères » étaient déposés dans le four à pain très tôt le matin avant d’aller travailler aux champs. Un classique de la cuisson des pommes de terre…
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Choucroute alsacienne : la meilleure recette
La choucroute est un plat typique d’Alsace qui peut effrayer les cuisiniers amateurs par son apparente complexité. Découvrez la recette facile de la Choucroute alsacienne. Du chou fondant, des pommes de terre, du lard et des saucisses de Montbéliard et le tour est joué pour épater vos amis ou votre famille. Pourtant, il est relativement…
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Râgout de boeuf aux tomates
Un des repas en un seul plat qu’on aime bien à la maison. C’est encore meilleur réchauffé, s’il en reste. Je demande toujours de le préparer le dimanche… ça commence bien la semaine! Laissez-vous transporter par les saveurs du ce plat en dégustant ce râgout de boeuf aux tomates composé de bœuf tendre, de carottes…
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Gratin franc-comtois à la morteau
Voici un sublime gratin franc-comtois. Pommes de terre, saucisse de Morteau, comté… C’est fondant, complet et c’est même léger pour le porte-monnaie. Ce gratin vous permet de déguster les produits les plus connus de la franche-comté, à savoir la saucisse de Morteau et le comté, vous ne serez pas déçu par ce plat savoureux Voici…
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Gratin dauphinois, la meilleure recette
Le gratin dauphinois est une recette incontournable de la gastronomie française ! Généreuse, savoureuse et gourmande, ce gratin est parfait pour toutes les occasions. Il sera le bienvenu sur vos tables en période hivernale pour vous régaler en famille ou entre amis. Simple et rapide à préparer, voilà une recette qui fera plaisir à tous…
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Chou-fleur gratiné au jambon
Le bonheur de déguster un délicieux gratin de chou-fleur ! Cette recette vous propose une variante avec des Chou-fleur et du jambon. Ajoutez à cela un gruyère râpé et de la crème fraîche… Découvrez cette recette de Chou-fleur gratiné au jambon. Un délicieux gratin qui change du classique « à la béchamel ». Vraiment délicieux. Ultra simple…
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Endives gratinées
La meilleure façon de faire manger des endives aux enfants. la recette, toute simple mais délicieuse. Qui n’a jamais eu peur des endives cuites vous jette la première pierre ! Mais ce n’est pas une raison pour ne pas essayer. Cette excellente recette d’endives au jambon et à la béchamel, qui vous permettra de vous…
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Noix de Saint-Jacques à la crème et au curry
La saison des Saint-Jacques est là ! Et nous entendons bien vous faire profiter de nos recettes à base de cet ingrédient raffiné et tant convoité. Bonasavoir vous suggère donc, pour votre prochain dîner de fête entre amis ou avec votre famille, de préparer ces succulentes noix de Saint-Jacques à la crème et au curry.…
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Le Rôti de Porc Au Miel Et Moutarde
Vous cherchez une recette familiale facile à faire et pas chère ? Et si je vous disais que j’ai la recette qu’il vous faut. Je vous conseille le rôti de porc au miel et à la moutarde ! Ce plat sucré, salé est une pure merveille pour les papilles ! En plus, c’est une recette…
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Risotto aux Saint-Jacques
Pas d’idée pour votre repas de fêtes ? Faites un sans-faute en concoctant pour vos invités un succulent risotto aux noix de Saint-Jacques. Bonasavoir aime les saveurs et l’onctuosité de ce plat venu tout droit d’Italie et qui a séduit les plus grandes tables françaises. Alors si vous souhaitez épater vos invités, optez pour ce…
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Filets de saumon à la crème ciboulette
C’est une recette super méga simple. Filets de saumon à la crème ciboulette – plat particulièrement excellents avec du riz sauvage en accompagnement. Un délicieux Filets de Saumon et son accompagnement crémeux Le saumon est un poisson riche en omégas 3. il régale petits et grands gourmands. Pour l’accompagner au mieux et sublimer sa saveur…
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La Recette Super Facile des Crevettes à l’Ail Prête en 5 Min
Vous adorez les crevettes à l’ail servies dans votre restaurant préféré ? Vous n’allez jamais croire à quel point il est facile et rapide de faire cette recette à la maison ! Prêtes en quelques minutes, vous allez pouvoir les servir à vos invités en amuse-gueules à l’apéro… Ou vous en faire un repas léger……
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Ragoût de boeuf traditionnel
La meilleure recette de ragoût de boeuf traditionnel. Une bonne vieille recette de ragoût de boeuf comme dans le bon vieux temps! Quoi de plus réconfortant qu’un bon ragoût de boeuf avec des carottes et des pommes de terre fondantes et savoureuses, des rôti de palette, crème de champignon, d’ail… Un régal qui met tout…
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Rôti de palette crémeux aux champignons
Bonjour, je vous propose aujourd’hui un bon rôti de palette crémeux aux champignons. Un plat réconfort qui cuit au four ou à la mijoteuse! Grâce à la lenteur de la cuisson. Cette coupe de bœuf d’habitude plutôt coriace finit par gagner en tendreté. Quand l’heure du souper aura sonné, elle s’effilochera facilement pour le plaisir…