Catégorie : Pains
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Pain farci aux champignons et au cheddar
Servez le pain différemment à vos invités ce week-end. Un mélange de champignons, de fromage à la crème et de fromage dans un petit pain grillé au four. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer…
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Ce pain infaillible est parfait pour les boulangers débutants
Après avoir essayé quelques recettes j’ai enfin trouvé cette recette. Une recette infaillible qui me convient parfaitement. Une belle croûte craquante et une mie moelleuse. Je dois avouer que le pain est magnifique. La croûte est croustillante à souhait et le goût ressemble à celui des miches traditionnelles vendues dans les boulangeries. C’est simple et…
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Un bon pain fourré au camembert
Vous ferez un effet boeuf à votre prochaine réception! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante. Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer…
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Le meilleur pain doré que j’ai mangé dans ma vie!
Ce pain doré gourmand va faire un malheur au petit-déjeuner. Donc, pour la recette, il vous faut : Ingrédients pour 4 personnes: – 8 tranches de pain épaisses – 1 1/2 tasse de lait, réchauffé – 4 œufs – 3 cuillères à soupe de cassonade – 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue – 2…
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Pâte à pizza maison préparée avec du miel pour une texture et un goût parfait
Que 6 ingrédients et quelques minutes de préparation! Mon ingrédient secret… le miel, il apporte une texture et un goût parfait. La pâte à pizza simple et rapide à préparer, une pâte souple et facile à étaler, Garnissez-la selon votre souhait, de sauce tomate agrémentée de vos ingrédients préférés. Facile et rapide à préparer, cette…
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Faites vos propres pains au lait !
Ces petits pains au lait devraient vous rappeler votre enfance. Qui n’a jamais tartiner de confiture ou de chocolat l’intérieur de ces brioches ? Pour les préparer, il vous suffit de mélanger tous les ingrédients ensemble et de pétrir la pâte. Vous pouvez aussi réaliser une brioche aux raisins secs et aux amandes si le…
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Brioche au yaourt
La recette de la brioche reste un incontournable pour tous les petits et grands gourmands. À déguster au petit-déjeuner ou au goûter, cette brioche saura à coup sûr vous faire fondre de plaisir… Si vous cherchez une recette de brioche, moelleuse et douce comme un nuage, facile à faire, ne nécessitant que peu de pétrissage,…
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Pudding de crèpes
Bonsoir tout le monde. C’est bientôt la chandeleur alors un petit dessert avec des crêpes. Voila nous sommes déjà le dernier jour du mois de janvier , il ne fait pas chaud , mais les jours rallongent de plus en plus et tant mieux. Pour la recette ça sera un pudding avec des crêpes ,…
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Pain d’épices
Un pain d’épices comme préambule aux premières douceurs et gâteries que nous allons réaliser pour la période des fêtes qui s’en vient. Un classique qui nous rappelle souvent de merveilleux souvenirs d’enfance, tellement agréable (et rapide) à faire soi-même ! Nous abordons la dernière semaine de novembre avant la frénésie des préparatifs pour les fêtes.…
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Comment faire une brioche moelleuse et délicieuse très facilement
Pour manger sainement, il n’y a rien de mieux qu’un bon plat préparé chez soi. Le temps qu’on y passe et la fatigue qu’on ressent importent peu, le plaisir que vous retrouverez en goutant à votre chef-d’œuvre vous fera oublier toutes ses peines, surtout quand le chef-d’œuvre est une brioche. Dans cet article, nous vous…
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Panettone de Noël
Le panettone est une brioche fourrée de raisins secs de fruits confits, et de fleur d’oranger. C’est le gâteau traditionnel des habitants de la Lombardie, du Milanais et du Piémont . Sa dégustation fait partie des traditions de Noël . Cette recette typiquement italienne est traditionnellement préparée pour les fêtes de Noël ! Il s’agit…
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Pain sucré génois (ou pandolce genovese) recette de Noël
Il est aujourd’hui très difficile de proposer un repas de Noël sans servir divers plats et mets incontournables (foie gras, caviar, huître, saumon, dinde, chapon, bûche etc. rayez la ou les mentions inutiles). Pour accompagner ses différents éléments comestibles, quoi de meilleur que des pains de Noël spécialement crées pour ce jour si particulier. A…
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Brioche au lait d’amande et fleur d’oranger
La brioche du petit déjeuner parce que même si elle est bien parfumée, elle reste peu sucrée donc tartinable avec du beurre ou de la confiture. Et pour changer du lait classique, j’ai opté (pour la première fois dans une brioche) pour du lait d’amande. Et le résultat est juste délicieux, une brioche toute moelleuse,…
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Le vrai Kougelhoff alsacien !
Ne passez pas à côté du Kougelhopf alsacien aux raisins secs si vous voyagez en Alsace. Une recette transmise par génération en génération. Voici la recette du fameux « Kougelhoff alsacien ». Cette recette de brioche est la vraie, l’authentique recette du kooglof.Recette très simple à réaliser. Essayer. LE Kouglof, le meilleur du monde ! Oui oui,…
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Pain perdu salé : recette anti gaspi !
Du temps de nos grand-parents, on ne jetait rien, il y avait toujours une solution pour finir les restes. Parce que ça arrive à tout le monde de prévoir un peu trop de pain et de le laisser râssir, et qu’on ne sait pas toujours comment utiliser le pain perdu, voici une recette de pain…