Ce pain doré gourmand va faire un malheur au petit-déjeuner.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients pour 4 personnes:
– 8 tranches de pain épaisses
– 1 1/2 tasse de lait, réchauffé
– 4 œufs
– 3 cuillères à soupe de cassonade
– 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue
– 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu plus extra pour la poêle
– 1/4 cuillère à thé de sel
– 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
Préparation:
Etape: 1
Préchauffer le four à 350 ° F.
Etape: 2
Placer le pain sur une plaque à pâtisserie. Cuire le pain au four pendant 15 minutes, en le retournant à mi-cuisson.
Etape: 3
Dans un bol, combiner le lait, les œufs, le sucre, la cannelle, le beurre et la vanille.
Etape: 4
Transférer le mélange dans un plat peu profond.
Etape: 5
Tremper le pain dans le mélange environ 20 secondes par côté, puis le transférer sur une plaque de cuisson séparée.
Etape: 6
Dans un poêlon, faire fondre le beurre.
Etape: 7
Dorer le pain environ 3 minutes de chaque côté.
Etape: 8
Répéter avec toutes les tranches de pain.
Etape: 9
Servir avec du sucre en poudre ou du sirop d’érable.
Source : mytastycuisine.com
