Chorizo aux pommes de terres gourmands!

Chorizo aux pommes de terres gourmands!

Chorizo aux pommes de terres. Le chorizo apporte beaucoup de gout à cette recette de cuisine et se marie parfaitement bien avec les pommes de terre.

Une recette facile et rapide à faire, peut être servie pour le soir ou le midi. Avec cette recette de chorizo aux pommes de terres nous nous sommes régalés.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 45 min

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:

Ingrédients:

– 1 chorizo fort
– 10 pommes de terre
– 1 oignon

Préparation de Chorizo aux pommes de terres

_ Couper le chorizo en tranches très épaisses.

_ Éplucher les pommes de terres les lavez et les couper en gros morceaux.

_ Couper l’oignon en fine rondelles.

_ Faire fondre l’oignon dans un casserole.

_ Mettre les pommes de terre et le chorizo dans un faitout, recouvrir d’eau, saler et porter à ébullition.

_ Lorsque cela bout, mettre les oignons, baisser le feu et couvrir.

_ Laisser cuire pendant 30 minutes.

_ Surveiller la cuisson pour que cela ne manque pas d’eau, mais aussi pour découvrir s’il y a trop d’eau.

_ Lorsque l’eau de cuisson s’épaissit, c’est prêt. Moins il y a d’eau, plus on se rapproche de la purée.

_ C’est facile et pas cher!

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