Catégorie : Crèmes

  • Les mousses de yaourt facile et rapide

    Accompagnées de fruits frais ou d’un coulis de fruits, les mousses de yaourt offrent un dessert frais et léger. Si vous aimez les desserts mais que vous les trouvez trop lourds et que vous avez tendance à les éviter, sachez qu’il y a une grande variété de desserts légers adaptés à n’importe quel régime équilibré…

  • Mousses à la crème de marrons

    Quand on pense à une mousse en dessert, on pense souvent soit à une mousse de fruit, soit à une mousse au chocolat. nous avons pensé à vous proposer une tout autre mousse, plus originale : la mousse à la crème de marrons. Vous aimez la crème de marrons ? Cela tombe bien. Savez-vous que…

  • Oeufs au lait de ma Grand Mère

    Des oeufs au lait nappés de caramel pour encore plus de gourmandise. Ces crèmes dessert ont pour le moi de doux souvenirs de mon enfance. Ma mamie les faisait lorsque j’étais enfant et aujourd’hui ma maman les fait à son tour à mes enfants pour leur plus grand plaisir. Découvrez la recette d’Oeufs au lait,…

  • Crème brûlée décadente

    Crème brûlée décadente

    Cette crème brûlée carrément décadente est assez simple à réaliser. Le mélange des saveurs rehausse la richesse délicieuse du foie gras. Un dessert spécial pour les grandes occasions ! Cet entremet, quand il est réussi, est un vrai délice. Il est difficile cependant de trouver la bonne recette de dessert et surtout maîtriser la cuisson.…

  • Yaourts Maison au Chocolat

    Yaourts Maison au Chocolat

    Pour le dessert, au petit déjeuner, en encas ou au goûter, le yaourt saura vous accompagner selon vos envies. Au chocolat ou nature, une touche de fraîcheur apprécié des petits et des grands. Je viens de tester cette délicieuse recette pour préparer des yaourts maison au chocolat, c’est un pur délice. Les yaourts sont bien…

  • Pause Gourmandises: le Biscoflan Dessert Facile

    Pause Gourmandises: le Biscoflan Dessert Facile

    Si vous êtes amateurs de flan, vous allez aimer ce dessert surprise avec ses deux textures. La recette est un jeu d’enfant, surtout quand on possède un thermomix. Mais bon, c’était tellement simple que je me suis plantée sur la fin de la recette avec un démoulage prématuré mais cela ne nous a pas empêché…

  • Mousse mascarpone au chocolat

    Mousse mascarpone au chocolat

    La mousse au chocolat est déjà en soi un dessert délicieux et savoureux qui plait au plus grand nombre. Mais cette recette simple est surtout très classique et peut manquer d’originalité lorsque l’on veut surprendre ses invités avec un dessert. C’est pourquoi nous vous proposons de découvrir aujourd’hui une variante de la mousse au chocolat…

  • Oeufs au lait sauce caramel

    Oeufs au lait sauce caramel

    Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité presque mondiale les œufs au lait sauce caramel ! Vous connaissez ce genre de recette qui vous rends si joyeux, parce que c’est trOp bon ! c’est tout simplement le goût de l’enfance. Enfin retiré le mystère sur cette recette et comme je suis trop gentille je vous la…

  • Crème Pâtissière fait Maison

    Crème Pâtissière fait Maison

    Découvrez la recette de la Crème pâtissière, facile, rapide et indispensable pour vos tartes aux fruits et vos petits choux. Idéale pour préparer de nombreux desserts. Nous vous proposons une délicieuse recette de crème pâtissière que vous pourrez confectionner en toute simplicité. La crème pâtissière est un grand classique de la pâtisserie. Elle s’utilise pour…

  • Crèmes fermières à la pomme et sucre à la cannelle

    Crèmes fermières à la pomme et sucre à la cannelle

    Une crèmes fermières, il n’y a rien de plus facile et rien de plus doux ! de bonheur à l’arrivée. Ces crèmes sont délicieuses. Parfaites pour terminer un repas copieux. Je prépare souvent les crèmes desserts et flans aux œufs pour le dessert car mes filles en raffolent et puis ça évite les desserts du…

  • Crème express à la vanille (sans oeuf)

    Crème express à la vanille (sans oeuf)

    Si vous êtes à la recherche d’une petite crème sans œuf, voici une recette qui vous plaira ! Cette crème dessert à la vanille est facile et rapide à confectionner. Elle conviendra à tous les gourmands, que vous soyez intolérants aux œufs ou que vous souhaitez changer de votre recette habituelle. Du lait, du sucre,…

  • Crème caramel traditionnelle

    Crème caramel traditionnelle

    La recette classique et incontournable parmi les desserts est ici ! Cette crème caramel est inratable et très facile à réaliser. Inconditionnelle de la cuisine française, cette recette est à garder précieusement car c’est une valeur sûre qui plait à tous les coups et à tout le monde. Vous allez fondre en goûtant à la…

  • Petites crèmes choco-vanille

    Petites crèmes choco-vanille

    Découvrez cette recette de Crème au choco-vanille. Ces petites crèmes sont très faciles et super rapides à réaliser… Faites-en une fournée et vous ne les achèterez plus jamais toutes prêtes. En plus, pas besoin de four, ce qui permettra à vos chers bambins de vous donner un p’tit coup de main pour remuer et verser…