Catégorie : Recettes de pommes terre
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Pommes de terre cuites au four sont tellement faciles à réaliser
Qui n’aime pas les pommes de terre? Je crois que ce légume fait l’unanimité dans le monde entier! Cette façon de les cuire est géniale! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans…
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Pomme de terre au jambon et fromage
Vous aviez prévu de faire votre célèbre recette de tomates farcies et vous vous rendez compte que vous n’en avez plus ? Pas de panique vous pouvez remplacer les tomates par des pommes de terre ! Venez essayer cette recette de pomme de terre farcie au jambon et fromage, toute votre famille en redemandera !…
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Pomme de terre à la Lorraine
Une bonne recette hivernale : Menu idéal pour un repas chaleureux en famille, une grande tablée de copains ou pour les retours de pistes avec le nez rougi par le froid. Ce plat reste simple, gourmand et rapide. Aujourd’hui, je viens de trouver le goût qui convient à ce plat. Il rappelle celui de la…
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Pommes de Terre Farcies à la Cancoillotte, Jambon Cru & Persil
Les Pommes de Terre Farcies avec de la charcuterie, du bon fromage qui dégouline… c’est un peu le principe de la raclette… mais qui s’invite dans vos pommes de terre ce coup-ci. Pas très coûteux et vraiment très bon ! les enfants adorent ça ! C’est super simple à réaliser, assez rapide et surtout trop…
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Tian de tomates et de pommes de terre
Aucune complication avec cette recette simple et colorée où s’alignent bien sagement tranches de pommes de terre, de tomates, de oignon et de l’ail pour composer un plat unique tout à la fois fondant et parfumé Et qui sera bien apprécié avec la chute des températures. Vous pourrez l’accompagner d’une salade pour les plus raisonnables,…
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Pommes de terre farcies au lard et Reblochon, champignons à la crème
Pommes de terre farcies au lard et Reblochon, champignons à la crème, On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. La pomme de terre a plusieurs visages : en chips, en purée, en…
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Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette
Les pommes de terre farcies sont bien connues. Fréquemment, elles sont de grosses tailles et la garniture utilise des lardons ou des dés de jambon. Pour aujourd’hui je vous propose donc une petite recette simplissime et parfaite pour les dîners et qui plaît en général assez bien à toute la famille: des pommes de terre…
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Gratin pommes de terre – tomates
Je tiens cette recette de ma maman. En ce qui concerne la cuisson, cela dépend du plat utilisé, (j’utilise un plat en terre cuite, donc au départ four froid et il me faut 1 h 15 de cuisson). Vous découvrirez ainsi à travers cette recette de gratin de pommes de terre, tomates, comment réaliser un…
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Pommes de terre farcies à la chair à saucisse
Si vous avez envi d’une recette gourmande pour les froides soirées d’hiver, voici cette pomme de terre farcie à la chair à saucisse. Autre façon de manger des pommes de terre… Il n’y a pas que la tartiflette ou la pela… Délicieux et roboratif… Rien de bien compliqué pour cette préparation qui pourra régaler toute…
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Poulet aux pomme de terre …tomates et citrons confits
Aujourd’hui, nous vous proposons un plat de résistance simple et classique. Un vrai délice qui nous met l’eau à la bouche. Cette recette est tout simplement parfaite et ultra facile à réaliser. À faire et à refaire encore et encore ! J’espère que vous vous portez bien et que la semaine se passe bien pour…
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Gratin de pommes de terres à la saucisse morteau et à la cancoillotte
Un plat simple et réconfortant adouci par la cancoillotte, ce fromage (maigre !) de Haute-Saône que j’aime et que je cuisine souvent… Voilà un plat savoureux et convivial qui sera parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille. Ce gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau se prépare en toute simplicité…
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Soupe crémeuse aux patates et bacon
C’est vraiment une soupe très crémeuse, goûteuse et franchement cochonne! Très bonne et facile à faire. La soupe la plus réconfortante qui soit. Onctueuse, avec un bon goût de bacon et pleine de bons morceaux de patates mijotées. Remplie de bacon et de pommes de terre tendres, cette soupe crémeuse a tout le bon goût…
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Recette Poulet aux poivrons, pommes de terre, oignons, olives
Aujourd’hui je vous fais sortir vos cocottes pour cuisiner des cuisses de poulet aux poivrons, tomates, pommes de terre et olives, tout plein de saveurs bien estivales ! Vous allez vous lécher les doigts avec ce plat si simple mais tellement savoureux. Composé de blancs ou escalopes de poulet, des poivrons, pommes de terre et…
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Pommes de terre farcies au confit de canard
Découvrez cette façon originale de préparer le confit de canard. Le mariage des saveurs est idéal dans cette recette où les pommes de terre garnies de confit de canard mijotent doucement et longuement en cocotte : un délice ! Une recette raffinée, qui utilise des cuisses de canard confites, de la pomme de terre et…
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Pommes de terre à la boulangère
Les pommes de terre boulangères sont un grand classique de la gastronomie française. Mais savez-vous pourquoi dit-on « boulangères » ? À l’origine, les plats « à la boulangères » étaient déposés dans le four à pain très tôt le matin avant d’aller travailler aux champs. Un classique de la cuisson des pommes de terre…