Catégorie : Biscuits
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Recette de nougat blanc (facile et délicieuse) idéal pour Noël
Je réédite cette ancienne recette que vous pouvez préparer pour les fêtes. Les recettes de nougat sont innombrables. Après plusieurs tentatives plus ou moins heureuses ( plutôt moins d’ailleurs !) j’ai enfin trouvé une excellente recette de nougat blanc. Bon c’est très sucré c’est du nougat !!! et on sent bien le goût du miel…
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Cookie géant au chocolat
Connaissez-vous le gâteau comme un cookie géant au chocolat de Guillemette ? Je suis tombée par hasard sur cette recette que j’ai testée sans attendre. Une belle gourmandise que vos enfants vont adorer. Attention, c’est quand même très sucré. Le cookie version familiale… Cookie géant au chocolat… Une croûte bien dorée et croustillante et un…
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Butterbredele (petits sablés alsaciens de Noël)
Butter Bredele en Alsacien veut dire « petits gâteaux au beurre ». Ces biscuits sont à la fois sablés à l’extérieur et en même temps moelleux à l’intérieur. J’adore leur petit parfum. Veillez à ne pas trop étaler la pâte et à ne pas trop les cuire, sinon ils seront secs. Vous pouvez également changer…
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Les pêches briochées
Dés que j’ai vu cette recette hier, j’ai eu envie qu’elle soit dans nos assiettes ce soir… c’est chose faite ! Ces viennoiseries, je les avais déjà vues dans des pâtisseries mais je n’y avais jamais goûté. C’est un vrai régal ! imaginez….une délicieuse brioche imbibée de sirop au rhum, fourrée de crème pâtissière vanillée…
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Manala de la Saint-Nicolas – Petit bonhomme
C’est une tradition alsacienne que j’aime beaucoup. Chaque année, le soir de la Saint-Nicolas nous dégustons des manalas pour le repas avec un bon chocolat chaud. Ces petits pains traditionnels, confectionnés en Alsace la veille de la Saint-Nicolas, sont l’occasion de savourer un repas sucré entre copains ou en famille. On les appelle également Menele…
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Sablés de Noël aux épices à la confiture, Linzer bredeles
Des Linzer bredeles délicatement parfumés pour entretenir l’Esprit de Noël à la maison. Des cadeaux gourmands mais pas que, toujours très appréciés. « Le linzer est un bredele de Noël qui puise sans doute son origine en Allemagne ou en Autriche. » Ce sont des petits biscuits délicieux et très parfumés, tendre en bouche. Je les aime…
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Madeleines aux épices de Noël
Noël approche et avec lui une délicieuse envie de gourmandises aux épices… Cette fois-ci ça sera des madeleines. Voila comment les madeleines sont passées aux saveurs de Noël. Une pure merveille ! Savourez ces Madeleines aux épices de Noël, de délicieuses saveurs d’épices comme j’aime qui conviennent très bien à ce petit gâteau tant apprécié…
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Sablés au citron fondant pour Noël
Bonjour, vous aimez le goût citron? voici une super recette de Sablés au Citron qui sont super fondants et pleine de goût. Une pause thé accompagnée de bons petits sablés bien parfumés… Des biscuits à la fois sablés et fondants, au goût délicat de citron. Aujourd’hui je vous propose une recette de petits sablés au…
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Recette : Pâte sablée (façon sablé breton)
On dit que les choses les plus simples sont souvent les meilleures, et ça tombe bien parce que je n’aime pas me compliquer la vie. Aujourd’hui on va donc apprendre à préparer un nouveau basique. Après la pâte sucrée et feuilletée inversée de Pierre Hermé, la pâte à choux craquelin de Christophe Michalak, ou la…
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Biscuits sablés de Noël aux saveurs pain d’épices
Recette toute simple à réaliser et savoureuse, ces petits sablés préparés avec du miel et des épices à pain d’épice sont savoureux ! Pour Noël ou pour toute autre occasion, testez notre recette facile et rapide à réaliser, avec les enfants par exemple ! Étant une grande fan de Noël et de tout ce qui…
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Les sucettes sapin amuse-bouches pour Noël
Je les trouve trop craquants ces petits sapins feuilletés et parfaitement adaptés pour un apertif de Noël. Ces sucettes apéritives sont ludiques et rapides à faire. Pour faire patienter les enfants avant l’arrivée du Père Noël, le magazine Pomme d’Api vous propose de préparer trois recettes de fête. Voici celle des sucettes sapin à croquer.…
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Les gaufres Liégeoises de ma Grand-Mère
C’est un de mes plus beaux souvenirs avec ma Grand-Mère maternelle. Elle me gardait quand j’étais petite et elle faisait souvent des gaufres, des bugnes et des chichis pour toute la famille. Sa recette ne s’est heureusement pas perdue et nous en faisons régulièrement. Je la partage donc aujourd’hui. Des gaufres gonflées avec une mie…
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Petits sablés du Père Noël
De délicieux petits sablés sur le thème de Noël. Voilà des biscuits ludiques et très gourmands. Confectionnez des sablés de Noël pour des fêtes de fin d’année tradi et gourmandes ! Voici les petits sablés que mon fils et moi faisons tout les ans afin de les déposer près du sapin afin que le père…
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Muffin Coeur Nutella recette tres facile
Si vous êtes à la recherche d’une gourmandise facile et rapide à réaliser, alors ne cherchez plus, ces Muffins Coeur Nutella sont faits pour vous 🙂 Vous n’êtes pas d’humeur gâteau au chocolat, votre pâte à tartiner vous fait de l’oeil, et vos enfants ont envie de petits gâteaux faits maison ? Faites-leur mettre les…
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Biscuit roulé au caramel beurre salée
Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, avec un biscuit roulé cuisiné la semaine dernière en un rien de temps pour un bon goûter en famille. Une recette simplissime et délicieuse. A préparer avec trois fois rien. Ce biscuit est fortement inspiré de la recette de bûche de Noël, mais pas besoin…