Auteur/autrice : bon-asavoir
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« Que ton aliment soit ton médicament » 5 problèmes de santé que vous pouvez traiter avec des oignons
L’oignon est un ingrédient incontournable de la cuisine française. Soupe à l’oignon, tarte aux oignons ou tout simplement en accompagnement de votre salade, ce légume peut se présenter sous toutes les déclinaisons. Exhausteur de goût par excellence, l’oignon est aussi une source non négligeable d’antioxydants et de vitamines en tous genres. Ce qui fait de…
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Comment cultiver des endives chez soi en bac ?
Cultiver des endives chez soi va devenir un jeu d’enfant ! On vous explique quand et comment semer les endives et comment on les force en cave ou en bac chez soi Bonjour à tous, Temps de toussaint, que peut-on bien faire en cette période ? Et bien, il est temps de s’occuper des endives…
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Ce remède à la cannelle et au miel prévient les maladies cardiovasculaires, baisse le taux de cholestérol, stimule le système immunitaire et bien plus encore !
Les maladies cardiovasculaires représentent la première cause de mortalité à l’échelle mondiale. Chaque année, ce sont près de 17,7 millions de personnes qui décèdent suite à ces maladies. Pourtant, une bonne hygiène de vie est susceptible de prévenir ces pathologies en prenant soin du cœur et de ses vaisseaux. Dame Nature nous offre un certain…
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Pommes de terre farcies au jambon et fromage au four
Les pommes de terre farcies au jambon et fromage c’est un plat facile et savoureux, parfait pour être servi comme deuxième plat ou comme apéritif riche. Les ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette sont simples et nous les conservons presque toujours au réfrigérateur et au garde-manger; seuls les pommes de terre, le jambon et le…
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Recette de délicieux cigares à la crème pâtissière, sans sucre, sans lait, sans gluten et qui rend fou les gourmands
La cuisine c’est du plaisir et c’est l’occasion d’enfiler son tablier pour préparer des recettes qui nous projettent directement dans l’enfance. Voici pour vous la recette d’une crème pâtissière, facile à préparer et prête à garnir tous vos gâteaux. Envie de sucrerie gourmande ? Ne tournez pas en rond et mettez-vous aux fourneaux. Si vous…
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Cette délicieuse soupe à l’ail et au gingembre vous protège du rhume, de la grippe et du norovirus
En outre, le gingembre serait particulièrement recommandé pour lutter contre les gastro-entérites dues au norovirus. Son efficacité est fortement associée à ses propriétés anti-nauséeuses qui permettent de lutter contre les vomissements. Ail Idéal pour contrer les infections, l’ail est un antibiotique naturel de taille. Grâce à ses propriétés antiseptiques, antibactériennes et antivirales, ce condiment permettrait…
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Crêpes au yaourt moelleuses et légères
Des crêpes sans lait bien pratique lorsque l’on est à court ! Elles sont qui plus est délicieuses et légères ! Nous sortons à peine des fêtes… après Noël, le nouvel an et la galette des rois, je ne sais pas vous mais moi je n’avais pas envie de crêpes trop grasses ni trop sucrées.…
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Les gens sont obsédés par le «café fouetté» – voici comment le préparer
Alors que le tiers de la population mondiale se confine suite aux recommandations gouvernementales, les internautes s’adonnent à différentes activités afin de s’occuper. Certains lisent, d’autres dessinent, et il y a ceux qui s’activent dans leur cuisine. Récemment, une recette est devenue extrêmement populaire sur les réseaux sociaux : C’est le café fouetté, autrement connu…
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La plupart des maladies se développent dans un environnement acide : voici comment rendre votre organisme alcalin
Comme pour toute chose dans la nature, le corps a besoin d’équilibre pour rester en bonne santé et prévenir l’apparition de maladies. Ainsi, si vous avez souvent des coups de mou, des maux de tête, des courbatures ou encore les mains et les pieds froids, cela pourrait signifier que votre organisme souffre d’un excès d’acidité.…
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« Il vaut mieux prévenir que guérir » Ces 8 aliments sains pourraient vous faire du mal s’ils sont mal consommés
Pour un corps et un esprit en bonne santé, il est nécessaire de choisir des aliments de qualité. En effet, ce que nous ingérons au quotidien a un impact sur l’ensemble des cellules de notre organisme et influence notre bien-être. Prendre conscience de l’importance du contenu de son assiette doit donc permettre à tout un…
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Pomme de terre farcie bacon et fromage au four
Les pommes de terre farcies cuites avec du bacon, des œufs et du fromage râpé, un plat d’accompagnement délicieux et appétissant, facile à préparer et parfait pour toutes les occasions. Si vous cherchez une recette rustique et savoureuse, capable de plaire à toute la famille, alors c’est la bonne idée pour vous! Choisissez la variante…
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Gâteau moelleux aux poires est un dessert rapide et facile
Le gâteau moelleux aux poires est un dessert rapide et facile à préparer pour le petit-déjeuner et la collation. L’alternative classique à la tarte aux pommes et tout aussi bonne. Il est préparé avec de nombreux morceaux de poire dans la pâte et parmi les ingrédients il y a de la crème, ce qui lui…
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Nids de pomme de terre avec mozzarella et jambon cuit
Les nids de pommes de terre sont un apéritif très savoureux. Ils sont cuits au four et sont très simples à préparer. Dans cette recette, nous les avons remplis de jambon cuit en dés et de mozzarella, mais vous pouvez les farcir de bien d’autres façons. Des nids de pommes de terre croustillants et fondants…
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Plantez une fois, cueillez pour toujours : 9 légumes n’ont besoin d’être plantés qu’une seule fois pour être cueillis pour toujours
Il devient de moins en moins facile de renouer avec la nature au vu du changement inhérent à notre nouveau mode de vie. Entre l’industrialisation et la transformation de notre environnement, le monde vert prend de moins en moins de place. Raison pour laquelle on ne peut être que chanceux de posséder un potager avec…
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Recette : voici comment fabriquer du fromage frais à la maison
Sur vos tartines, en salade, ou dans vos pâtes, le fromage frais accompagne tous vos repas avec brio en y ajoutant une délicieuse touche crémeuse. Si l’on retrouve plusieurs sortes de fromages frais sur le marché, rien ne bat le fromage frais fait maison avec amour. En sus d’être succulent, ce dernier est très facile…