Auteur/autrice : bon-asavoir
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Cassolettes de fruits de mer facile a préparer
Envie d’un plat gourmand et équilibré ? Que diriez-vous d’une recette cassolettes de fruits de mer maison ? Poissons, crabe, crevettes, moules… Mettez-y tout ce que vous aimez ! Cette recette de fruits de mer parfumée et crémeuse est un vrai délice, elle est très rapide à faire et plait même généralement aux réfractaires des…
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Crêpes jambon fromage et champignons simplissimes
Débutez en beauté votre repas de famille en présentant comme entrée chaude ces crêpes jambon fromage et champignons simplissimes. Garnies à souhaites, sa farce referme plusieurs saveurs qui se marient minutieusement. Avec sa sauce béchamel fondante et son lit de fromage, vous pouvez être sûr que même les plus gourmands en redemanderont. Comme la plupart…
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Bœuf braisé aux lardons et à la tomate
Pour changer du traditionnel bœuf bourguignon, découvrez cette version originale de bœuf braisé et mariné dans une sauce au vin rouge et à la tomate, accompagné de lardons. Un plat familial mijoté pendant de longues heures pour un repas généreux et savoureux ! Longuement mijotée dans une cocotte couverte, le bœuf braisé se parfume des…
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Pain de mie roulé au Nutella, préparer en 5 minutes
Pour épater vos convives ou vos enfants le matin, préparer ce pain de mie roulé au Nutella pour le petit-déjeuner. Elle est si délicieuse, garni au Nutella, rien qu’en la voyant avec sa texture si moelleuse donne l’eau à la bouche. Petits et grands seront satisfaits de cet irrésistible menu. Une recette très forte appréciée…
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Petites crêpes à la banane pour le goûter
Petites crêpes à la banane: Pour le goûter, pour le petit déjeuner, ou même en dessert accompagné d’une salade de fruits frais. Vous êtes un fan de crêpe, ces petites crêpes sont vraiment excellents, légèrement parfumées au goût de banane, elles sont légères et bien moelleuses! Et encore meilleur. Envie d’une recette de crêpes gourmande…
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Cassolettes de st jacques au cidre facile à réaliser
En panne d’idées pour cuisiner la Saint-Jacques? Simple et facile à réaliser, voilà la recette cassolettes de st jacques au cidre qu’il vous faut ! Elle y est associée à des pomme et du cidre pour la touche de fraîcheur, de la crème pour l’onctuosité! Facile à réaliser, cette recette cassolettes de st jacques au…
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Nougat aux deux chocolats et au riz soufflé
Le nougat aux deux chocolats et au riz soufflé est irrésistible. Dégustez-le à tout moment de la journée! Faites-vous plaisir avec ce nougat gourmand et divinement bon! Je l’ai préparé avec du chocolat blanc, du chocolat noir et du Nutella. Le riz soufflé le rend encore plus savoureux. Je vous recommande de respecter les doses…
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Daube de boeuf un bon plat chaud pour se régaler
Daube de boeuf: Pendant l’hiver, rien de tel qu’un bon plat chaud de viande pour se régaler. C’est pourquoi chez « Tous Les Goûts » nous pensons à vous, à vous concocter de bonnes petites recettes bien mijotées. Voici une superbe recette de bœuf de boeuf. Du bœuf, du vin rouge, quelques légumes, des lardons et des…
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Bûche au citron meringuée ultra facile
Voici la recette de ma bûche au citron meringuée. Pour les amateurs de citron c’est la bûche qu’il vous faut. Elle est composée d’une crème au citron, un biscuit type génoise et un sirop de citron le tout surplombé d’une meringue italienne passée au chalumeau. La meringue n’est pas trop sucrée car je n’aime pas…
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Roti de porc a la savoyarde incomparable
Préparez un roti de porc a la savoyarde infiniment tendre et savoureux. pour cette recette originale. Une valeur sûre, mes invités repartent souvent avec la recette. C’est aussi la préférée de mon fils. Un bon Roti de porc a la savoyarde bien parfumé, à servir avec des pommes de terre. Une solution facile et conviviale…
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Chou-fleur gratiné au bacon et à la Fontina
Recette Chou-fleur gratiné au bacon et à la Fontina, hier je suis allé au marché et j’ai pris 2 beaux choux-fleurs, un que j’ai décidé de faire avec des pâtes, un plat que j’aime, plus tard je vous laisserai ma recette préférée (ma belle-mère m’avait appris) et avec l’autre j’ai cuisiné le chou-fleur gratiné au…
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Gâteau invisible aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac
Le gâteau invisible aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac est un gâteau très simple avec beaucoup de pommes et très peu de pâte, c’est pourquoi il est appelé invisible! Si vous aimez les bonbons aux pommes, vous ne pouvez pas manquer cette recette, simple, bonne et authentique, avec beaucoup de pommes à…
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Roti de magrets de canard aux abricots et romarin
Préparez une recette raffinée pour les fêtes avec ce roti de magrets de canard aux abricots et romarin. Une recette gourmande qui plaira à tous les convives autour de la table. Un bon rôti qui sent le soleil ! Les parfums s’imprègnent dans le magret. La recette est très simple et ne demande que un…
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Coquille Saint Jacques au champagne
Coquille Saint Jacques au champagne: les noix de Saint-Jacques sont la recette idéale si vous recherchez une entrée raffinée à servir au moment des fêtes de fin d’année. Simple à préparer, elle ne laissera aucun convive indifférent. Coquille Saint Jacques bien fraîches, de crèmes, échalotes, champagne suffiront à réaliser une entrée raffinée, délicate et savoureuse.…
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Pâte à génoise pour gâteau roulé ou bûche de Noël
Pâte à génoise: Les utilisations de la génoise sont nombreuses et variées. Star de la pâtisserie, on la retrouve dans de nombreux gâteaux, notamment la traditionnelle bûche de Noël des fêtes de fin d’année. J’ai fait d’innombrables essais avant de parvenir à obtenir une génoise suffisamment souple et moelleuse qui puisse se rouler sans difficulté…