Verrine crevette sauce cocktail et concombre

Donc, pour la recette, il vous faut :

Difficulté: Facile
Préparation: 30 min
Temps Total: 30 min

Ingrédients (pour 12 personnes ) :

Pour deux verrines par personne :
– 1 kg de crevettes
– 2 pots de sauce cocktail
– 1 concombre

Préparation:

Etape: 1
Couper le concombre en dés.

Annonce

Etape: 2
Décortiquer les crevettes. Réserver 24 crevettes décortiquées pour la décoration des verrines. Couper chacune des autres crevettes en trois morceaux.

Etape: 3
Déposer à l’aide d’une seringue alimentaire la sauce cocktail dans les verrines (environ 1 cm de sauce par verrine).

Etape: 4
Mettre ensuite les morceaux de crevettes dans chacune des verrines.

Etape: 5
Déposer ensuite quelques dés de concombre.

Pour finir:
Entailler les crevettes qu’il vous reste pour les fixer sur les verrines.