Les noix de Saint-Jacques sont un mets apprécié par de nombreuses personnes. Goûteuses, faciles à cuisiner, elles s’associent avec divers ingrédients pour réaliser des plats savoureux, parfaits pour toutes les occasions.
Et si ce soir vous prépariez une petite recette de coquilles St Jacques à la normande ? Une recette marine très gourmande et très simple à réaliser.
Quelques coquilles St Jacques, des champignons, quelques fruits de mer (crevettes, moules), de la crème, du beurre et quelques autres ingrédients et votre recette est prête à démarrer ! Passons à la préparation des coquilles St Jacques à la normande !
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients:
– 25 noix de saint-Jacques
– 20 cl de crème
– 1 cuillère à café de curry en poudre
– sel et poivre
Préparation:
_ Faire revenir les noix de St Jacques salées, poivrées 1 à 2 minutes de chaque côtés.
_ Pendant ce temps, chauffer la crème fraîche avec le curry.
_ Ajouter la crème aux noix de St Jacques et laisser 1 à 2 minutes.
_ Servir avec des tagliatelles ou des spaghettis fraîches.
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