Notre curry du jour est très simple à préparer, délicieux, parfumé et rassasiant même s’il ne contient que des légumes. Accompagné d’un riz basmati et enrichi avec des pois chiches, ce plat végétalien se suffit à lui-même.
Et un curry c’est quoi exactement ? Plus qu’une épice, c’est aussi le nom d’un plat désignant des préparations épicées (par forcément pimentées), avec ou sans viande, que l’on retrouve dans la cuisine indienne, réunionnaise ou thaïlandaise.
Ce curry est à la fois légèrement épicé et très crémeux mais surtout réconfortant !
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Alors voici quelques explications pour réaliser
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
