Catégorie : Plats

  • Le Rougail saucisse est un plat traditionnel de la Réunion

    Le Rougail saucisse est un plat traditionnel de la Réunion

    La rougail saucisse est LE plat à prévoir si vous souhaitez un plat à la fois complet et équilibré qui régalera les papilles de toute la famille ! Attention toutefois à bien adapté la quantité de piment aux goûts de tous, voire même, s’il y a des enfants à table, à supprimer cet ingrédient et…

  • Gratin de saumon et asperges à la sauce au parmesan

    Gratin de saumon et asperges à la sauce au parmesan

    À la recherche d’une recette originale avec des asperges ? Testez notre recette de gratin de saumon et asperges à la sauce au parmesan ! C’est l’entrée idéale pour l’hiver ! Une entrée de saison avec les asperges et le saumon bien frais et pas très cher en ce moment. Un classique qui a ravi…

  • Rôti de porc Orloff, très bon en hiver !

    Rôti de porc Orloff, très bon en hiver !

    Vous cherchez une recette familiale facile à faire et pas chère ? Et si je vous disais que j’ai la recette qu’il vous faut. Je vous conseille le rôti de porc Orloff ! Voici une excellente recette de rôti de porc dont les ingrédients sont variés, mais pourtant celui-ci est super bon! vous ne regretterez…

  • Poulet à l’italienne recette simple et facile

    Poulet à l’italienne recette simple et facile

    A la recherche de nouvelles recettes, je suis tombée sur cette recette de poulet à l’italienne trouvée dans L’Italie de Jamie. C’est une recette de poulet traditionnelle s’intitule « Pollo alla Cacciatora » en italien cela signifie Poulet Chasseur. On est loin du poulet au champignon que m’évoque le poulet chasseur… c’est une recette pleine…

  • Couscous royal

    Couscous royal

    Le couscous, c’est le délice oriental par excellence, c’est le soleil dans l’assiette, c’est le bonheur bon comme là-bas. Vous avez rêvé de cuisiner vous-même un coucous royal simple et savoureux ? Prenez votre temps, suivez ce pas à pas, régalez-vous avec les odeurs qui se dégagent de la marmite, puis partagez votre réussite avec…

  • Ragoût de pommes de terre

    Ragoût de pommes de terre

    C’est un plat que ma mère faisait (surtout en fin de mois!!) donc super économique…qui tient bien au corps hi! hi! hi! mais surtout savoureux et très facile a faire avec peu d’ingredients. Le ragoût de pommes de terre est un plat mijoté qui peut se préparer en mode végétarien ou bien être agrémenté de…

  • Escalopes de poulet au citron

    Escalopes de poulet au citron

    Voici une recette rapide et très facile ! C’est la recette préférée à la maison ! Escalopes de poulet au citron une recette très facile à realiser et surtout rapide qui se fait en deux cuissons sur le feu et au four, accompagnée de pomme de terre sautées c’est tout simplement divin. Pour un repas…

  • Endives au jambon classiques

    Endives au jambon classiques

    Un gratin fondant et réconfortant, Qui n’a jamais eu peur des endives cuites vous jette la première pierre ! Mais ce n’est pas une raison pour ne pas essayer cette excellente recette d’endives au jambon, qui vous permettra de vous rendre compte que non seulement c’est facile à faire, mais qu’en plus, c’est vraiment bon…

  • Gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau

    Gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau

    Cette recette de gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau est une base simple, qui peut être adaptée à vos préférences. Je vous propose ma recette facile de gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau, Pommes de terre1 Kg, Saucisse de Morteau1 ,Crème fraîche40cl, Comté râpé100g, Ail1 gousse, Thym…

  • Boulettes de viande à la pizzaïola, un vrai régal

    Boulettes de viande à la pizzaïola, un vrai régal

    Découvrez ces délicieuses boulettes de viande à la pizzaïola, un savoureux plat pour un dîner parfait avec votre convive ou toute la famille. Un plat simple et facile à préparer avec des ingrédients bon marché. Ce régal se compose de viande haché et de sauce tomate qui fait à sa saveur un plat incroyablement bon.…

  • Succulente blanquette de saumon

    Succulente blanquette de saumon

    Cuisinez un bon classique à base de poisson, en concoctant la recette de la succulente blanquette de saumon. C’est un délicieux mets, parfait pour accompagner le riz. Le goût accentué du saumon légèrement acidulé avec la sauce faite de moutarde et de crème fraîche est une pure merveille. Dès la première dégustation, vous serez conquis…

  • Succulentes tranches de porc à la sicilienne

    Succulentes tranches de porc à la sicilienne

    Osez réaliser la recette des succulentes tranches de porc à la sicilienne, un savoureux plat qui va surprendre tous vos convives. C’est un plat facile et simple de préparation, dont les ingrédients sont faciles à rassembler et à très bon marché. Dès la première bouchée de cette merveille, vous serez conquis par la douceur des…

  • Gratin dauphinois rapide et très simple façon Cyril Lignac

    Gratin dauphinois rapide et très simple façon Cyril Lignac

    Gratin dauphinois façon Cyril Lignac : Et si l’on essayait Le gratin dauphinois façon Cyril Lignac ? Par ce froid, rien de mieux qu’un bon gratin pour nous réchauffer, et un gratin dauphinois n’est pas le dernier auquel je pense. Je me suis donc essayée à la recette de Cyril Lignac, dont la particularité est…

  • Rôtis de pommes de terre au bacon

    Rôtis de pommes de terre au bacon

    Offrez-vous un succulent apéritif en cuisinant les rôtis de pommes de terre au bacon. C’est un délicieux plat fait en un clin d’œil, nécessitant peu d’ingrédients très bon marché et faciles à dénicher. Avec du bacon ou du jambon cru, voilà un repas simple à réaliser et gourmand à souhait. Vous pouvez les servir lors…

  • Ragoût de bœuf aux pommes de terre et carottes

    Ragoût de bœuf aux pommes de terre et carottes

    Le ragoût de bœuf aux pommes de terre et carottes est un menu classique apprécié de tous. Il sera parfait pour un dîner en famille. La combinaison des ingrédients est juste impeccable. Ils forment un ensemble au goût unique. Délectez-vous de chaque bouchée de ce repas sain et équilibré! Sa préparation est un peu longue,…