Catégorie : Plats
-
Chou-fleur gratiné au bacon et à la Fontina
Recette Chou-fleur gratiné au bacon et à la Fontina, hier je suis allé au marché et j’ai pris 2 beaux choux-fleurs, un que j’ai décidé de faire avec des pâtes, un plat que j’aime, plus tard je vous laisserai ma recette préférée (ma belle-mère m’avait appris) et avec l’autre j’ai cuisiné le chou-fleur gratiné au…
-
Roti de magrets de canard aux abricots et romarin
Préparez une recette raffinée pour les fêtes avec ce roti de magrets de canard aux abricots et romarin. Une recette gourmande qui plaira à tous les convives autour de la table. Un bon rôti qui sent le soleil ! Les parfums s’imprègnent dans le magret. La recette est très simple et ne demande que un…
-
Coquille Saint Jacques au champagne
Coquille Saint Jacques au champagne: les noix de Saint-Jacques sont la recette idéale si vous recherchez une entrée raffinée à servir au moment des fêtes de fin d’année. Simple à préparer, elle ne laissera aucun convive indifférent. Coquille Saint Jacques bien fraîches, de crèmes, échalotes, champagne suffiront à réaliser une entrée raffinée, délicate et savoureuse.…
-
Coquille saint jacques aux poêlées pommes
Une délicieuse recette de coquille saint jacques aux poêlées agrémentées de pommes tendres. Légère, raffinée et sans gluten, cette recette sera idéale pour une entrée de fête saine et équilibrée. Les pommes et les Saint-Jacques rappelleront On met les petits plats dans les grands 🙂 Grâce aux pommes, mes Saint-Jacques ont frétillé de plaisir dans…
-
Bœuf stroganoff: une délicieuse spécialité russe
Le bœuf stroganoff est un plat traditionnel russe. Il s’agit d’un ragoût de bœuf avec une belle sauce crémeuse. Celle-ci contient notamment de la crème aigre, de la moutarde, de la purée de tomates et des épices… Ce menu succulent vous épatera. La combinaison des saveurs est tout simplement parfaite. Délectez-vous de chaque bouchée! Ce…
-
Cassolettes aux crevettes, girolles et Saint-Jacques
Cassolettes aux crevettes, girolles et Saint-Jacques, cela vous tente ? En tout cas, je peux vous affirmer que ce plat est un vrai régal ! On n’a pas toujours beaucoup de temps devant nous pour cuisiner , en revanche on prend toujours le temps pour se régaler (enfin normalement)… une recette aperçue dons un blog……
-
Recette poulet a la provençale plat parfait
Recette poulet a la provençale: l’une de mes recettes de poulet préférées que je fais lorsque je reçois, hors fêtes. Un poulet juteux et plein de goûts, idéal pour la famille. Simple a préparer et délicieuse. Selon le degré de votre appétit, vous pourrez servir ce poulet aux saveurs méditerranéennes avec du riz ou des…
-
Filets de poulet au paprika facile à faire
Le filets de poulet, c’est délicieux et tout le monde aime, surtout quand le filets change de l’ordinaire ! Cette bonne recette vous propose de la mélanger avec paprika… Quelle bonne idée ! Cela donne un petit goût estival à vos filets de poulet, c’est exquis. Facile à réaliser, avec peu d’ingrédients, le Filets de…
-
Potiron et pommes de terre avec mozzarella et saucisse
Pour accompagner vos meilleurs plats, voici le potiron et pommes de terre avec mozzarella et saucisse. C’est une recette parfaite en cette saison automnale. De plus, elle est très facile et rapide à préparer. Vue que cette préparation ne nécessite que très peu d’ingrédients, qui sont tous bon marché, cet accompagnement est une vraie mine…
-
Filet mignon de porc, jambon en croute
Un filet mignon de porc, jambon en croute, enveloppé dans de la pâte feuilletée, pour découvrir une viande moelleuse, cuite à la perfection et savoureuse… A servir toute l’année, en toutes saisons et même en période de fêtes ! Le tout formant un équilibre parfait qui mettra le sourire autour de votre table. Bref, je…
-
Rognon de veau entier poelée un plat généreux
Retrouvez ma recette de rognon de veau entier poelée. J’ai cuisiné le rognon entier avec de subtiles parfums. Ce plat est à accompagner d’un écrasé de pommes de terre maison ou de pâtes. Un délice pour les amateurs d’abats ! Les rognons de veau, c’est un plat généreux et gourmand qui se cuisine à toutes…
-
Coquilles saint-jacques safranées (noël)
La Saint Jacques est un mets raffiné et délicat très appréciée des gourmets. Je vous propose une recette de Coquilles saint-jacques safranées pour les fêtes de fin d’année ! Facile à réaliser, cette recette aux saint-jacques est raffinée et savoureuse. La délicatesse des Saint-Jacques, l’onctuosité de la crème et le subtil parfum du safran de…
-
Ailes de poulet et pommes de terre au four
Les ailes de poulet et pommes de terre au four sont simples et savoureuses. Elles sont parfaites comme deuxième plat ou plat principal. Tout le monde appréciera ce menu. Il est idéal pour un dîner en famille ou entre amis. Essayez la recette et dites-moi si elle vous a plu! Suivez la recette et préparez-la…
-
Noix de Saint-Jacques de la baie de St-Brieuc
Noix de Saint-Jacques de la baie de St-Brieuc aux crozets de Savoie. Le genre de plat doudou que l’on adore déguster par ces températures très basses. Une recette de Joël Robuchon. Cap sur la Savoie pour déguster ce délicieux gratin de crozets aux diots, un vrai régal qui a fait l’unanimité à la maison !…
-
Saint-Jacques sur Nid de Spaghetti à la sauce Champignons
Une délicieuse recette de Saint-Jacques avec leur corail et une sauce crémeuse aux Champignons …. Vous cherchez une recette facile pour sublimer des Saint-Jacques ? Voici la recette Saint-Jacques sur Nid de Spaghetti à la sauce Champignons qui plairont aussi bien aux petits qu’aux grands gourmands. Si vous aimez les accords originaux, vous serez séduits…