Catégorie : Crèmes
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Crème brûlée décadente
Cette crème brûlée carrément décadente est assez simple à réaliser. Le mélange des saveurs rehausse la richesse délicieuse du foie gras. Un dessert spécial pour les grandes occasions ! Cet entremet, quand il est réussi, est un vrai délice. Il est difficile cependant de trouver la bonne recette de dessert et surtout maîtriser la cuisson.…
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Mousse aux trois chocolat
Avis aux amateurs de saveurs chocolatées : ces verrines de mousses au chocolat vous régalera. Avis aux gourmand(e)s! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une recette facile de mousse trois chocolats en verrine. Si vous aimez le chocolat, vous allez adorer cette recette. ? Vous le savez : je ne suis pourtant pas très sucré.…
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Recette crème aux oeufs à la vanille tellement délicieux
Recette crème aux oeufs à la vanille. Dessert d’enfance, facile léger et rapide à réaliser. et très gourmand, parfaites pour terminer un repas copieux. En plus elle rappelle les crèmes de nos grands-mères… Comment il est préparé, quels sont les ingrédients et comment il est présenté à table. Donc, pour la recette, il vous faut…
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Les oeufs au lait Une vieille recette de grand-mère
Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité presque mondiale les œufs au lait de ma mamie ! Vous connaissez ce genre de recette qui vous rends si joyeux chez papi/mamie parce que c’est trop bon ! c’est tout simplement le goût de l’enfance. Ma mamie a enfin retiré le mystère sur sa recette et comme je…
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Crème d’ananas sans lait et sans œufs dessert léger
Crème d’ananas sans lait et sans œufs. Avez-vous déjà essayé la crème à l’ ananas ? C’est vraiment délicieux; Elle peut être servie comme dessert à la cuillère ou utilisé comme garniture pour les gâteaux et les tartes. Ni œuf Ni lait ne sera nécessaire pour la crème d’ananas , elle est donc également excellente…
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Mousse au citron à la ricotta et aux pépites de chocolat
Voici un dessert alléchant qui vous fera succomber au premier coup d’œil. La mousse au citron à la ricotta et aux pépites de chocolat blanc est un délice absolu. Elle est crémeuse et fraîche. Vous serez séduit par sa présentation particulièrement invitante. Aussi, ce dessert à la cuillère combine des ingrédients savoureux et simples. Voyons…
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Mousse au chocolat blanc Cyril Lignac
Le dessert mousse au chocolat blanc Cyril Lignac ci ne compte que deux ingrédients, le chocolat blanc et la crème liquide, mais c’est une merveille. C’est une mousse douce, veloutée, sans œufs et sans gélatine. La touche de classe est une belle garniture avec des myrtilles ou des framboises, mais ils sont aussi très bien…
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Les gens sont obsédés par le «café fouetté» – voici comment le préparer
Alors que le tiers de la population mondiale se confine suite aux recommandations gouvernementales, les internautes s’adonnent à différentes activités afin de s’occuper. Certains lisent, d’autres dessinent, et il y a ceux qui s’activent dans leur cuisine. Récemment, une recette est devenue extrêmement populaire sur les réseaux sociaux : C’est le café fouetté, autrement connu…
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Nutella maison facile sans huile de palme
Le Nutella fait partie de ces friandises dont les enfants raffolent, et nous aussi ! Mais malgré le fait qu’il soit présenté comme participant à un petit-déjeuner santé, il contient énormément d’ingrédients malsains ou néfastes à l’environnement tels que le sucre raffiné, le soja ou l’huile de palme. Même s’il nous arrive parfois de consommer…
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Mousse fraîche aux fraise et menthe
Mousse fraîche aux fraise et menthe, En cette saison des fraises, je vous propose une belle petite recette de mousse de fraises, une première pour moi! Un délice bien fraîche, crémeuse à souhait et avec une pointe de menthe qui apporte la touche finale. La mousse de fraises à la menthe est une recette archi-simple…
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Mousse à la Framboise
Cela fait déjà un moment que j’ai fait cette recette et je l’avais quelque peu oubliée parmi toutes mes petites « fiches recettes ». Les framboises étant de saison, j’en profite donc pour vous présenter cette recette de mousse à la framboise. En plus, avec cette chaleur, je suis un peu paresseuse et je n’ai…
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Crème au citron meringué
Douce et légère, la crème au citron meringué est parfaite pour terminer le repas sur une note acidulée et onctueuse. Véritable petit nuage citronné, ce dessert est un délice qui fait saliver les papilles de toute la famille ! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très…
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Recette Crème brûlée : la meilleure recette
Un dessert classique qu’il est très facile de faire chez soi, une texture onctueuse, une saveur vanillée incomparable et une fine couche de caramel craquant… je suis certain qu’une fois essayée, vous l’adopterez :). D’origine catalane, la crème brûlée est un grand classique de la cuisine française. Très souvent cuite dans des petits ramequins en…
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Le fameux flan aux œufs crème caramel
bonjour crème caramel, flan au caramel, ou crème dessert au caramel est une crème dessert nappée d’une couche de caramel, par opposition à la crème brûlée, qui est une crème dessert où la caramélisation n’est que sur le dessus. Le plat se déguste partout dans le monde. La crème caramel est omniprésente dans les restaurants…
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Mousse au chocolat classique
Découvrez la recette de la Mousse au chocolat classique, un grand classique pur chocolat, sans sucre, un délice. Un incontournable dessert chocolaté préféré des enfants. Vous pouvez personnaliser votre recette de mousse au chocolat en y ajoutant deux grains de café écrasés, des éclats de caramel ou de noisettes torréfiées… Simple avec seulement 3 ingrédients,…