Catégorie : Biscuits

  • Muffins aux framboises ultra légers

    Voici une recette simple, rapide et économique qui vous permettra de combler petits et grands à l’heure du goûter ! Cette recette est rapide et simple à réaliser. Elle peut se décliner à l’infini selon les saisons et vos goûts : des fraises, des abricots, des cerises, de la confiture, des pépites de chocolat… Toutes…

  • Muffin jambon fromage

    Découvrez la recette de Muffins jambon-fromage, un mix idéal et aérien qui séduit même les palais les plus difficiles… De petits muffins moelleux à déguster pour petits et grands. Pour l’apéritif, c’est toujours un plaisir de déguster des petits gâteaux salés faits maison. La version « muffins » me plait beaucoup. C’est simple et tout le monde…

  • Moelleux à la noix de coco

    Des délicieux petits moelleux gâteau à la noix de coco le tout arrosé de sirop a base de lait de coco à la sortie du four, que dire une explosion de saveur en bouche si vous êtes fan de noix de coco n’hesitez pas à le tester. Ce gâteau à la noix de coco est…

  • Cannoli sicilien – la recette authentique

    Cannoli sicilien – la recette authentique

    Le cannoli est un rouleau de pâte aromatisé au marsala et au cacao fris dans un bain de friture pour le rendre croustillant. Il est garni d’une crème de ricotta sucrée parfumé à la vanille et on y ajoute des pépites de chocolat. Il est généralement décoré avec une écorce d’orange, de citron, de pistache…

  • Rocher à la noix de coco

    Vous la sentez déjà la bonne odeur de noix de coco? Ce sont les fameux rochers noix de coco ! Les rochers noix de coco sont un incontournable de la pâtisserie ! Cela permet de changer un peu des habituels cakes au chocolat ou croissant et pain au chocolat du matin. Doux, croustillant et moelleux…

  • Ptits Mouss’ Citron – Framboises

    Ptits Mouss’ Citron – Framboises

    Un délice mousseux de citron, incrusté de framboises. Ces petits gâteaux fondent sur la langue. Une petite douceur pour le dessert, pour le goûter, ou pourquoi pas, pour le petit déjeuner ? La texture de ces petits gâteaux est extrêmement mousseuse, aérienne. On a l’impression à chaque bouchée que le contenu se défait sur la…

  • Financiers au chocolat blanc

    Financiers au chocolat blanc, une pâtisserie française gourmande et raffinée qui se décline à l’infini! Bien que ce gâteau comporte quelques petites étapes, le résultat en vaut la peine. La recette reste très simple et facile à réaliser. Des amandes moulues s’allient au sucre, au beurre fondu noisette ou pas, au chocolat blanc et de…

  • Biscuit de Savoie ultra léger

    Biscuit de Savoie ultra léger

    Un grand classique de la pâtisserie. un gâteau ultra moelleux, tout en douceur et simplicité que je vous propose : Le biscuit de Savoie. fin et rapide. Il est aérien, très léger, fond dans la bouche… On a l’impression de mordre dans un nuage… Voici comment se prépare rapidement la recette: Biscuit de Savoie ,…

  • Muffins aux framboises et yogourt

    Muffins aux framboises et yogourt

    Voici une recette simple, rapide et économique qui vous permettra de combler petits et grands à l’heure du goûter ! La framboise, ce petit fruit rouge aux atouts non négligeables est mise à l’honneur dans ces délicieux muffins. Elle peut se décliner à l’infini selon les saisons et vos goûts : Des fraises, des abricots,…

  • Gaufres belges a la flamande

    Gaufres belges a la flamande

    Je sais qu’en général, les gaufres évoquent pour beaucoup d’entre vous un goût d’enfance et sont liées à des souvenirs de goûters chaleureux et gourmands. j’avais toujours à l’esprit ces gaufres de foire et de fêtes foraines qui représentaient pour moi le summum de la gourmandise: généreuses, riches, couvertes de sucre et garnies de crème…

  • Palmiers au chocolat

    Voici la recette des palmiers au chocolat… une recette super rapide pour un résultat whaouw au goûter ! C’est gai d’avoir des biscuits maison sous la main ! Bon, on est d’accord, ceux-ci ne sont pas vraiment légers-légers (beurre+sucre+chocolat = rien du tout de léger), mais ce sont tout de même de bons ingrédients et…

  • Fan de Nutella, réjouissez-vous ! Ce biscuit va vous changer la vie…

    Si vous êtes accro au Nutella, et que votre passe-temps préféré et de tremper votre doigt dans le pot pour dévorer la fameuse pâte à tartiner. Alors voici de quoi égayer votre journée, et peut-être même votre vie ! L’idée est simple : il s’agit d’un biscuit qui prend la forme du doigt pour pouvoir…

  • Moelleux coco, cœur de chocolat

    Ces petites gourmandises sont excellentes, Encore une recette Tupperware : j’adooore !!! C’est facile, rapide et souvent très bon… Une gourmandise presque « light » alors?! Un délicieux moelleux aux douces saveurs coco et au coeur gourmand… Découvrez la recette des Muffins moelleux coco, coeur de chocolat, de bons petits gâteaux façon « rochers congolais » mais avec des…

  • Boules de chocolat de grand-mère

    Boules de chocolat de grand-mère

    De délicieuses petites boules fondantes et croustillantes à la fois. Produit phare des gourmands, le chocolat se prête à de nombreuses préparations pâtissières et même dans quelques préparations salées. Des boules au chocolat pour une fete bien gourmand. Ces boules croquant recouvertes de chocolat. Elles font partie des classiques sucrés des Fêtes. Suivez la recette…

  • Choux à la Crème Chantilly

    Impossible de résister à des petits choux généreusement garnis de crème chantilly. Pour vous régaler est toute simplicité, nous vous proposons de les réaliser de A à Z. Avec leur chantilly fondante, ces petits choux sont irrésistibles. Pour le dessert, le goûter ou en accompagnement d’une tasse de café, ils feront toujours des heureux !…