Donc, pour la recette, il vous faut :
Difficulté: Facile
Préparation: 30 min
Temps Total: 30 min
Ingrédients (pour 6 personnes ) :
– 15 crevettes roses cuites
– 1 pamplemousse
– 6 cuillères à soupe de mayonnaise
– 3 cuillères à soupe de ketchup
– 1 cuillère à café de concentré de tomate
– 1 cuillère à soupe de crème fraîche
– 1 cuillère à soupe de Whisky
– ciboulette
– sel et poivre
Préparation:
Etape: 1
Préparez la sauce dans un bol en mélangeant la mayonnaise, le ketchup, le concentré de tomate, la crème fraîche et le whisky.
Etape: 2
Pelez le pamplemousse, enlevez les parties blanches et détaillez la pulpe en petits dés.
Etape: 3
Coupez chaque crevettes en 4 et ajoutez les au pamplemousse. Ajoutez la sauce et mélangez. Salez et poivrez à votre convenance.
Pour finir:
Répartissez la préparation des les verrines, décorez avec un peu de ciboulette et réservez au frais jusqu’au moment de servir.
