Petits biscuits de Noël à la confiture

Donc, pour la recette, il vous faut :

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:

Ingrédients :

– 3/4 tasse de beurre, ramolli
– 1/2 tasse de sucre
– 2 jaunes d’oeufs
– 1 3/4 tasse de farine tout usage
– 1/2 tasse de confiture de fruits, au choix

Préparation de Petits biscuits de Noël à la confiture

_ Préchauffer le four à 375°F (190°C).

_ Dans un bol moyen, battre en crème le beurre avec le sucre et les jaunes d’oeufs.

_ Incorporer graduellement la farine, jusqu’à formation d’une pâte ferme.

_ Rouler la pâte en petites boules de 1 pouce de diamètre.

_ Si la pâte est trop molle, la réfrigérer 20-30 minutes.

_ Placer les boules de pâte sur une plaque à biscuits, à 2 pouces de distance.

_ À l’aide du doigt, presser une cavité au centre des boules de pâte.

_ Remplir les cavités avec 1/2 c. à thé de confiture.

_ Cuire au four jusqu’à ce que la pâte des biscuits soit dorée, environ 8-10 minutes.

_ Laisser refroidir sur des grilles.