Moelleux à la clémentine

Donc, pour la recette, il vous faut :

Nombre de personnes: pour 6 personnes
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Temps Total: 45 min
Difficulté: facile

Ingrédients:

– 5 grosses Clémentines
– 175 g de Farine
– 175 g de Sucre
– 3 Oeufs
– 100 g de Beurre
– 2 sachets de Sucre vanillé
– 1 sachet de Levure chimique

Préparation :

Etape: 1
Préchauffez le four à 180°C.

Annonce

Etape: 2
Pelez les clémentines, retirez les membranes pour récupérer la pulpe et le jus dans un bol.

Mélangez avec le sucre vanillé.

Etape: 3
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre, la farine, la levure et les oeufs.

Incorporez la pulpe et le jus des clémentines.

Mélangez au fouet électrique pendant 2 minutes.

Etape: 4
Versez la préparation dans un moule beurré et faites cuire pendant 30 à 40 minutes en surveillant la cuisson.

Laissez tiédir avant de démouler.