Catégorie : Recettes aux Champignons
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Un bon plat de pâtes aux crevettes et champignons
Des Tagliatelles servis avec une sauce crémeuse aux crevettes et aux champignons. Un repas festif, parfait pour recevoir les amis un vendredi soir. Pâtes aux crevettes et champignons dans une délicieuse sauce crémeuse au fromage. Une recette simple pour un repas facile et rapide. crémeuse, délicieuse, complète. Riche mais réconfortante. Faites cuire vos pâtes en…
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Un bon plat de Crevettes sauce à la crème, fromage et champignons
Crevettes sauce à la crème avec du fromage et des champignons. Un plat facile et rapide : prêt en 15 minutes. Crevettes, ail, échalote, crème, bouillon, parmesan, champignons. Délicieux avec des pâtes, des pommes de terre (vapeur ou en purée) et autres légumes selon votre goût. Pour un repas de semaine rapide, voici une recette…
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Feuilletés volaille, champignons et foie gras
Dans la série des recettes testées pour les menus de fin d’année, j’ai découvert une jolie Feuilletés sur le dernier ‘Saveurs’. Testée en famille, elle a obtenu le label et peut figurer sur le blog … eh oui, le public de testeurs est devenu plus exigeant au fil du temps! La version est festive parce…
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Poulet et champignon à la mijoteuse
Ce repas de poulet cuit en mijoteuse avec champignons est vraiment très simple à préparer. Cela deviendra sans doute un classique chez vous aussi! Cette délicieuse recette de poulet et champignon à la mijoteuse est servie avec une délicieuse sauce et c’est très facile à faire. La cuisson à la mijoteuse en fait un plat…
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Œufs cocotte aux lardons et champignons
Pour une entrée, voire un plat complet du soir. Une délicieuse recette complète et savoureuse pour changer des œufs cocotte traditionnels. C’est un moyen très rapide en préparation et en cuisson et on peut en faire de nombreuses variantes. Notamment ces oeufs cocotte lardons champignons. Une recette toute simple mais excellente. L’œuf cocotte fait la…
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Bifteck poêlé au beurre à l’ail et à la sauce crémeuse aux champignons
Un steak saignant bien juteux ou cuit à point ? Comment le préférez-vous ? Grâce à ces conseils et astuces, faites cuire un steak comme vous l’aimez. La cuisson d’un steak n’est pas une science exacte. Le temps de cuisson dépend de la structure de la viande, de la poêle, de la puissance de la…
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Champignons farcis au jambon et au comté
Ma mère nous préparait souvent ce plat, que nous aimions beaucoup. Une béchamel, du jambon blanc et du fromage, rien de compliqué mais c’est bon. De petits champignons farcis au jambon et au comté, les enfants adoreront et les grands aussi ^^ Vous pourrez servir cette recette en plat (comme pour les tomates farcies) mais…
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Poulet aux champignons avec une sauce crémeuse à l’ail et au parmesan
Beaucoup de personnes pensent que le fait de manger sain implique de ne pas manger de plats délicieux, ce qui est une idée fausse. La recette que nous vous présentons dans cet article vous fera changer d’avis, grâce à ce plat délicieux de poulet avec une sauce crémeuse à l’ail et au parmesan. Cette recette…
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Gratin de gnocchis frais, champignons de paris et coulis de tomates
Les fraîcheurs de l’automne portent vers un plat qui réchauffe… Alors voici un plat végétarien tout simple … et très bon ! Vous aimez les plats familiaux qui tiennent au corps ? Dans ce cas notre recette de gratin de gnocchis frais, champignons de paris et coulis de tomates est faite pour vous. Suivez nos…
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Le poulet à la crème et aux champignons, une recette facile et délicieuse !
Vous avez faim ? Vous allez encore plus saliver avec cette recette, très facile, du poulet à la crème et aux champignons. Après la recette de la blanquette de veau et au saumon, vous ne saurez plus où donner la tête ! Aucune idée de ce que vous allez faire à manger aujourd’hui ? Faites…
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Blancs de poulet farcis aux champignons
Toujours dans l’esprit d’une présentation différente du poulet , voici cette variante qui apportera un petit plus à vos tables . Une façon plus agréable et raffinée pour déguster de la volaille en ce mois de Noël où l’aspect visuel est primordial. Pour un plat de viande qui change un peu, je vous propose une…
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Escalopes de veau à la crème, aux champignons et au cognac
Facile et rapide à préparer, cette recette d’escalopes de veau est idéale pour le repas du soir en famille. Champignons de Paris, beurre, crème et un trait de cognac suffiront à sublimer cette viande si délicate et à conserver sa tendreté. Généreuse, onctueuse et gourmande, l’onctueuse sauce à la crème sera parfaite avec des pâtes…
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Bouchées à la reine comme en Alsace
La bouchée à la reine est une charcuterie pâtissière traditionnelle de la gastronomie française constitué d’un vol-au-vent individuel et de sa garniture. La bouchée à la reine et sa recette d’Alsace ! L’équipe Made in Alsace ne résiste pas. On replonge dans les souvenirs d’enfance et dans ce plat adoré de tous. Il existe naturellement…
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Pommes de terre farcies aux lardons et champignons
Voici un plat familial qui devrait vous plaire. Servez ces pommes de terre farcies aux lardons et champignons en plat unique, avec des crudités. Recette facile de pommes de terre farcies aux lardons et champignons. Un plat savoureux vous attend. Et pour en faire un plat un peu plus complet, je les ai accompagnées de…
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Sauce chasseur ou sauce lapin de Belgique
La sauce chasseur est une sauce au vin et au beurre, réalisée initialement pour accompagner le petit gibier tué lors des parties de chasse. Une petite sauce brune champignons et échalotes pour accompagner les plats. Son usage s’est étendu aux volailles, viandes blanches et pâtes fraîches. Elle est également appelée sauce lapin. Une bonne sauce,…