Catégorie : Recettes au mascarpone
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Un gâteau moelleux et fondant au chocolat, mascarpone, avec un glaçage façon rocher praliné
Que diriez vous d’un gâteau au chocolat, à la fois moelleux et fondant ? Mais, qui, en plus, serait très rapide et simple à faire ? Oui, oui c’est possible et c’est la recette que je vous propose aujourd’hui. Pour moi c’est la meilleure recette pour un petit goûté improvisé, surtout s’il y a des…
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Crémé de citron et mascarpone léger
Très bon choix que cette recette, qui a retenu votre attention. Une petite verrine au contraste saisissant entre la crème de citron très tonique et acidulée et la douce légereté du mascarpone… Fans de mascarpone, vous êtes au bon endroit ! Cette recette de verrine qui combine la légère acidité de la crème au citron,…
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Verrine crème de mascarpone, fraises et spéculoos
Ah le bonheur de plonger sa cuillère dans une verrine aux fraises et au mascarpone ! On attrape quelques fraises, puis en plongeant encore, on arrive au biscuit et à la crème… Un délice frais et gourmand qu’on aime tous déguster quand la saison des fraises est (enfin) arrivée. Pas besoin de beaucoup d’ingrédients :…
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Gâteau au yaourt version mascarpone au citron
Cette variation autour du gâteau au yaourt a des airs d’Italie. Le mascarpone remplace yaourt et matière grasse par rapport à la recette de base, ce qui donne une mie plus compacte. Je vous propose donc aujourd’hui un gâteau au citron et mascarpone qui est une pure merveille. Mes papilles gustatives en sont encore tout…