Catégorie : Recettes Apéritif
-
Cake aux noix de saint-jacques et aux herbes
Je vous ai proposé une recette de saint-jacques, mais très différente !! Un Cake qui mérite sa place sur nos tables pour les fêtes de fin d’année. La coquille Saint Jacques est sans aucun doute le mollusque préféré pour les fêtes. Je vous la propose aujourd’hui travaillée sous la forme d’une délicieuse Cake. A offrir…
-
Oeufs farcis au saumon fumé
Vous cherchez une façon absolument délicieuse et différente de manger les oeufs? Ces oeufs farcis sont vraiment vraiment bons et vous pouvez les assaisonner à votre goût! Ces délicieux œufs farcis très simples sont préparés avec un mélange de jaunes d’œuf, de mayonnaise, de Saumon fumé, de moutarde forte et de vinaigre de vin. Les…
-
Recette du Tapas de noël au saumon, au parmesan et au jambon
Simple et rapide à réaliser, ces tapas sauront vous épatés par leur goût délicieux. Pour un réveillon de Noël aux parfums hispaniques, je vous recommande cette recette de tapas de noël au saumon, au parmesan et au jambon. Vous pouvez commencer les préparatifs des festivités de Noël dès à présent, en essayant cette recette de…
-
Feuilleté au foie gras et aux pommes
Une entrée raffinée et vraiment très très facile à faire. Réalisée soit en entrée accompagnée d’une salade de mâche de préférence, soit en petites tourtes lors d’un apéritif dinatoire. Une petite entrée sympa et super facile pour les fêtes , pratique car la préparation peut se faire à l’avance . Si vous n’aimez pas la…
-
Mini-Chausson au Foie Gras et Magret
Le foie gras, c’est toujours un régal. J’adore servir ce plat avec une salade verte. Un sucré salé simple à préparer que toute la famille apprécie. Vous pouvez réaliser cette recette en version mini pour un apéro de fêtes ou de plus grands chaussons pour une entrée. C’est vraiment très bon et cela ce fait…
-
Mini feuilleté de st jacques
Pour un dîner ou une entrée festive, préparez-vous même de délicieux feuilletés aux Saint-Jacques qui épateront vos convives. Une recette originale de feuilleté aux noix de Saint Jacques, gourmande et savoureuse : un sans faute pour tous vos repas festifs ! Préparez cette recette aux saveurs originales pour vos apéritifs ou pour une jolie entrée,…
-
Bouchées aux lardons fumés et au Comté
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple de muffins aux lardons fumés et comté. J’aime beaucoup ce genre de bouchée pour l’apéritif. Vous pouvez également le faire en cake, mais je pense qu’il faudra doubler les quantités, et le servir en entrée ou en plat avec une salade verte, et oui je vous propose…
-
Filets de sardines roulés
Filets de sardines roulés..très délicieuses et parfumée aux épices et aux herbes aromatiques . Voici une recette de sardines roulées et cuites au four. Relativement simple à réaliser, à aromatiser avec les herbes de votre choix. Un plat aux saveurs de la Provence, un peu délicat à préparer mais très goûteux. Ces roulés de sardines…
-
Mini pizzas maison
La bonne idée repas du jour : des mini-pizzas ! Parfaites pour un petit dîner sur le pouce, et très sympas pour un apéro dînatoire, ces petites pizzas sont tellement bonnes et tellement simples qu’elles feront plaisir à tout le monde sans exception ! Juste du coulis de tomates, des dés de jambon, du fromage…
-
Croquettes de Pommes de terre au Fromage
En entrée, vous pouvez l’accompagner d’avocat vinaigrette, d’un steack grillé et d’un fruit… Un plat simple et gourmand à servir avec du ketchup et une belle salade. De délicieuses croquettes de pomme de terre facile a realiser, des pommes de terre, du poulet, fromage et oeufs battus et quelques épices qui sont ensuite roulées dans…
-
Le khachapuri est un pain farci au fromage et garni d’un oeuf
Le khachapuri est une sorte de galette, de pain plat, cuit à la poêle et garni d’un mélange de fromages. Ils viennent de Géorgie, les recettes sont nombreuses et les formes peuvent varier, on en trouve certains façonnés comme des baguettes aplaties aux bouts pointus, avec la garniture sur le dessus. Vous aimez la cuisine…
-
Poulet cordon bleu
Ce plat de poulet est facile à préparer et tout à fait délicieux! Dénichez des poitrines de poulet assez grosses, pour qu’elles se roulent plus facilement… Le fromage fondu, le blanc de poulet se marient à merveille pour cette recette maison sans prétention, font de cette recette de poulet cordon bleu un régal pour la…
-
Roulés de crêpes au saumon
Un apéritif frais, gourmand et parfumé, à partager en famille ou entre amis. des roulés de crêpes au saumon fumé en version mini , superbe pour un Apéritif et parmi d\’autres Bouchées ou pour une entrée avec une petite Salade. Ces mini-En Roulé de Crêpes & Co sont délicieusement garnies de lamelles de saumon fumé…