Catégorie : Quiches

  • Quiche au saumon fumé

    Découvrez la recette de quiche au saumon fumé, une quiche idéale pour un bon repas du dimanche en famille accompagné d’une petite salade. Que ce soit froides en été avec une petite salade verte ou chaudes en hiver avec quelques pousses de mâche, les quiches et autres tartes salées sont toujours un régal. Faciles et…

  • Quiche soufflée au fromage

    Aujourd’hui, une petite recette simple et conviviale, une quiche soufflée au fromage. Une variante de la fameuse quiche lorraine, dont la garniture est un soufflé. Un plat sympa pour un plateau TV, ou en ces périodes de fêtes, pour servir à vos convives en entrée ou en plat pour un repas intermédiaire léger. Légère et…

  • Quiche allégée au thon

    Les quiches et tartes salées sont des grands classiques qui plaisent à tous. Si vous êtes soucieux de votre ligne, préparez cette délicieuse quiche allégée au thon. Sans pâte, cette quiche ravira les papilles des petits et des grands. Vous n’aimez pas le thon ? Remplacez-le facilement par 2 tranches de jambon blanc coupés en…

  • Quiche légère sans pâte jambon-fromage

    On connaît tous la quiche au jambon. C’est un classique de la cuisine française. Cette quiche est délicieuse mais on a parfois tout le temps l’impression de manger les mêmes tartes salées. C’est pourquoi nous avons eu une idée : vous proposer une quiche au jambon différente. Une quiche sans pâte au jambon ! Comment…

  • Quiche au thon façon lorraine

    Grand grand classique qui marche à tous les coups : la quiche au thon façon lorraine ! Très rapide à réaliser, et tellement savoureuse. Elle est parfaite pour un petit plat léger accompagné d’une bonne salade verte bien assaisonnée, ou proposée en entrée, ou encore à l’apéro, coupée en petits dés… Super bonne ! À…

  • Quiche campagnarde, saucisses fumées, pommes de terre…

    Quiche campagnarde, saucisses fumées, pommes de terre…

    Voici la Quiche réconfortante à souhait en cas de pluie, de neige, de mauvais temps et de mauvaises nuits. Car oui, la nourriture peut parfois réconforter nos maux et je ne vois pas pourquoi l’on devrait s’en priver!? Ici c’est une Quiche aux saveurs de l’automne ou de l’hiver….dans tous les cas vaut mieux la…

  • Quiche façon tartiflette

    Quiche façon tartiflette

    J’ai pensé à la tartiflette et comme il me restait un rouleau de pâte feuilletée, j’ai décidé de la présenter sous forme de quiche. Je vous propose donc une tartiflette dans une tarte salée pour changer un peu la présentation. Galou, j’espère que tu aimes ça…(en même temps on a déjà tout mangé hein!) Une…

  • Quiche lorraine

    Quiche mais pas pour autant tarte, cette spécialité régionale est une amie qui vous veut du bien. Aussi conviviale que généreuse, la quiche lorraine se cuisine soit en version simplissime (avec une pâte prête à dérouler), soit en version à peine plus élaborée (avec une pâte brisée faite maison). Et côté présentation, il ne tient…

  • Quiche lorraine sans oeufs

    Quiche lorraine sans oeufs

    Vous avez envie de vous régaler avec une délicieuse quiche, mais vous êtes allergiques aux œufs ? Nous avons la recette qu’il vous faut ! Cette savoureuse sans œufs est facile et prête en un tour de main. Légère et savoureuse, elle s’accompagne à merveille d’une petite salade verte ou de quelques crudités. Pour le…

  • Quiche lorraine légère sans pâte peu calorique

    Ce que je vous propose c’est une quiche dans le même esprit, tout en légèreté. Gourmande et savoureuse, la quiche lorraine est un incontournable de la gastronomie française. Je préfère le signaler tout de suite, avant de me faire « tuer » par le premier Lorrain qui passe ^^ que c’est une quiche « façon » Lorraine. Rien à…

  • Quiche mexicaine

    Je vous propose aujourd’hui une quiche mexicaine que je fais souvent les fins de semaines, accompagnée d’une bonne salade variée. La gastronomie mexicaine est inspirée en partie des cuisines espagnole, asiatique et africaine.La quiche mexicaine est une délicieuse pâtisserie salée à la viande, que tout le monde autour de vous aimera déguster. La recette de…

  • Quiche champignons poulet

    Quiche champignons poulet

    Aujourd’hui je vous propose donc une quiche champignons poulet mise, elle est aussi bonne chaude que froide. Cette Quiche champignons poulet est très appétissante accompagnée d’une bonne salade d’épinards ou autre. Parfois je remplace les champignons par des courgettes et rajoute une poignée d’olive. Je trouve que les tartes et quiches dépannent bien et on…

  • Quiche sans pâte (la meilleure recette)

    Quiche sans pâte (la meilleure recette)

    On connaît tous la quiche au jambon. C’est un classique de la cuisine française. Cette quiche est délicieuse mais on a parfois tout le temps l’impression de manger les mêmes tartes salées. C’est pourquoi nous avons eu une idée : vous proposer une quiche au jambon différente. Une quiche sans pâte au jambon ! Comment…

  • Quiche lorraine au fromage façon gâteau magique

    Quiche lorraine au fromage façon gâteau magique

    Quel succès pour le gâteau magique ! Très curieuse, je ne pouvais pas passer à côté du gâteau magique salé : cela donne une quiche avec une mousseuse. La quiche lorraine classique, tout le monde connaît ; les gâteaux magiques sont de plus en plus populaires en version sucrée et salée aussi. Mais quand c’est…

  • Tourte aux pommes de terre, lard fumé et reblochon

    Tourte aux pommes de terre, lard fumé et reblochon

    La Tourte aux pommes de terre peut également se décliner en version salée. Cette savoureuse recette à base de pommes de terre, de lard et de reblochon en est un bonne exemple ! On est sûr que cette recette de gâteau aux pommes de terre et au lard fumé là va vous réchauffer, une tourte…