Auteur/autrice : bon-asavoir
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Tian de tomates et de pommes de terre
Aucune complication avec cette recette simple et colorée où s’alignent bien sagement tranches de pommes de terre, de tomates, de oignon et de l’ail pour composer un plat unique tout à la fois fondant et parfumé Et qui sera bien apprécié avec la chute des températures. Vous pourrez l’accompagner d’une salade pour les plus raisonnables,…
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Paupiettes de veau au chou vert, carottes & navets
Découvrez la recette des Paupiettes de veau au chou vert, carottes & navets, parfaite pour satisfaire des invités affamés. Un plat riche en saveurs et en couleurs à ne pas laisser passer. À accompagner de riz ou de pâtes fraîches. La paupiette est une tranche de viande fine que l’on recouvre d’une farce puis que…
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Un bon pot au feu à la cuisse de dinde
Découvrez la recette du Pot-au-feu, un grand classique inratable un peu long à faire, mais terriblement délicieux à la dégustation. Simple à réaliser, un peu long à cuire mais tellement bon. Un plat convivial qui rapprochera famille et amis ! Cette recette traditionnelle de la gastronomie française n’a pas fini de nous régaler. L’hiver est…
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Pommes de terre farcies au lard et Reblochon, champignons à la crème
Pommes de terre farcies au lard et Reblochon, champignons à la crème, On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. La pomme de terre a plusieurs visages : en chips, en purée, en…
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Haricots lingots, carottes, sauce tomate et saucisses fumées
Découvrez cette recette de Haricots lingots, carottes, sauce tomate et saucisses fumées. Un vrai régal pour un vrai repas ! Et préparée, la veille elle est encore meilleure. Facile à réaliser et bon marché, cette recette est réalisée avec des haricots lingots blancs. Une bonne idée recette pour cuisiner les légumes secs ! Un plat…
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Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette
Les pommes de terre farcies sont bien connues. Fréquemment, elles sont de grosses tailles et la garniture utilise des lardons ou des dés de jambon. Pour aujourd’hui je vous propose donc une petite recette simplissime et parfaite pour les dîners et qui plaît en général assez bien à toute la famille: des pommes de terre…
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Beignets de Carnaval : la meilleure recette
Je suis alsacienne et je fais ces beignets pour mardi-gras. Ils sont excellents, aussi bons que chez un pâtissier ! Découvrez cette recette ultra gourmande de beignets de carnaval façon alsacienne. Pour un Mardi gras au top, ces beignets très parfumés seront parfaits ! Gourmands à souhait, ces beignets du carnaval croustillants et dorés régaleront…
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Cuisses de poulet farçies
Aujourd’hui je vous propose la recette de cuisses de poulet farçies et franchement c’était bien bon. Une cuisse de poulet désossée et farcie d’un morceau de margarine, champignons de Paris, accompagnée de Herbes de Provence. Un repas complet de cuisses de poulet farcies, cuites en un seul plat avec des champignons de Paris et de…
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Pilons de Poulet aux oignons caramélisés
Recette des pilons de poulet aux oignons caramélisés, un plat économique, simple mais tellement bon. Le poulet est bien tendre et les oignons fondants. Délicieux avec du riz, mais aussi avec du couscous, des pommes de terre ou des pâtes. Le thym et le romarin donnent beaucoup de saveurs. Vous pouvez aussi utiliser des herbes…
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Blanquette de veau, poireaux et carottes à la vanille
Découvrez cette Blanquette de veau, poireaux et carottes à la vanille. Un grand classique la blanquette de veau ! Depuis longtemps, j’avais vu cette version parfumée à la vanille mais je ne l’avais pas réalisée ni goûtée d’ailleurs. Eh bien, l’essayer, c’est l’adopter ! Le parfum de vanille est subtil mais cela fait toute la…
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Gardez le téléphone portable loin de votre lit, il peut causer des problèmes irréversibles
Les téléphones portables font aujourd’hui partie intégrante de la vie quotidienne de chaque individu. D’ailleurs, 2,08 milliards de personnes ont utilisé des téléphones mobiles en 2016 et le marché de la téléphonie mobile connaît une croissance rapide. Bien que ces appareils soient devenus essentiels dans notre quotidien, et malgré leur utilité grandissante, ils peuvent avoir…
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Oui, faire la sieste améliore la santé, donne une meilleure mémoire, fait perdre du poids et bien plus encore
Un bon sommeil est indispensable à notre bien-être physique et psychique. Malheureusement, force est de constater que de nombreuses personnes souffrent de troubles de sommeil. En parallèle, nous vivons dans un climat stressant qui peut se répercuter sur notre énergie et notre moral. Dans ce sens, faire une sieste peut s’avérer extrêmement bénéfique pour le…
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Le citron au gingembre : la meilleure boisson pour brûler les graisses du ventre
Près de la moitié des français estiment avoir des kilos en trop et veulent perdre du poids. Pour y arriver, la solution vers laquelle nous sommes les plus nombreux à nous tourner consiste en l’adoption d’un régime alimentaire plus sain et à faire des efforts pour manger moins. Nous avons en cela bien raison, car…
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Pommes de terre gratinées oignons munster
Ces pommes de terre gratinées oignons munster, une recette très simple à réaliser et idéale en accompagnement d’une viande, d’un poisson ou encore d’une salade. Pour une entrée gourmande ou accompagner un plat de viande ou de poisson, essayez ces délicieuses pommes de terre farcies. Elles sont cuites à l’eau, des morceaux de munster, de…
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Recette Blanquette de veau anti-gaspi
Dans le peloton de tête des gros succès de grand-mère, la blanquette occupe une place de choix. Elle se présente ici dans une version anti-gaspi à la viande de veau ou dinde. Voici un grand classique des repas familiaux, dans une version anti-gaspi. Une très bonne manière d’utiliser le reste de rôti de veau ou…