Pour le dessert, au petit déjeuner, en encas ou au goûter, le yaourt saura vous accompagner selon vos envies. Au chocolat ou nature, une touche de fraîcheur apprécié des petits et des grands.
Je viens de tester cette délicieuse recette pour préparer des yaourts maison au chocolat, c’est un pur délice. Les yaourts sont bien fermes grâce au lait, bien colorés, bref, très gourmands.
Ces yaourts sont à la fois légers et gourmands, parfait pour bien finir un repas !!!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
– 100 g de chocolat noir en tablette
– 1 yaourt au lait entier
– 75 g de sucre
– 1 litre de lait entier
– 50 g de cacao en poudre
Préparation :
Etape: 1
Préparation de l’appareil :
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-onde
Etape: 2
Verser le yaourt, le sucre, le lait entier, le chocolat fondu et le cacao dans le blender mixer le tout 1 min.
Etape: 3
Laisser reposer 15 min jusqu’à ce que la mousse disparaisse.
Etape: 4
Préparation des yaourts :
Répartir la préparation dans les pots de verres et les disposer dans la yaourtière sans leur capuchon
Etape: 5
Laisser chauffer dans la yaourtièe durant 8-9 heures puis mettre les yaourts au frais en les recouvrant de leurs capuchons.