Terrine de pommes de terre au jambon cru et camembert

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients (4 personnes):

– 600 g de charlottes rouges
– 1 camembert
– 14 tranches très fines de jambon cru

Préparation:

Etape: 1
préchauffer le four à 200°

Etape: 2
Eplucher les pommes de terre ,les laver et les couper en fines lamelles (au robot ,c’est plus facile).

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Etape: 3
Tapisser un moule à cake avec le jambon,Déposer une couche de pommes de terre puis une couche de camembert ,Répéter l’opération.

Etape: 4
Rabattre les tranches de jambon cru.

Etape: 5
Recouvrir le moule de papier aluminium (cela évite que le jambon sèche).

Etape: 6
Cuire 2 h au four.

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