Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients / pour 4 personnes
– 1 boite de 185 g net de thon
– 3 courgettes
– 1 gros oignon nouveau
– 50 g de farine
– 3 oeufs
– 100 g de lait
– 100 g de crème fraiche épaisse
– 1/2 bouquet de ciboulette
– sel et poivre
Préparation:
Etape: 1
Cuisez les courgettes lavées et coupées en dés, ainsi que l’oignon coupé en petits morceaux 5 minutes au four vapeur ou le même temps dans une casserole d’eau bouillante dans laquelle vous aurez mis du sel.
Etape: 2
Préchauffez le four à 180°.
Mélangez la farine tamisée avec les oeufs, le lait et la crème fraiche. Salez et poivrez, ajoutez la ciboulette ciselée et le thon.
Etape: 3
Versez dans le moule beurré ou siliconé la moitié des dés de courgettes, la moitié de la préparation, l’autre moitié des dés de courgettes et le reste de l’appareil.
Enfournez 45 minutes.
Etape: 4
Servez tiède ou froid.
