Tarte au camembert

Tarte au camembert

Une simple recette composée de camembert suffit pour vous faire sauter au plafond (ou grimper au rideau, question de préférences).

C’est pour cette raison que nous avons décidé de mettre le paquet en vous proposant cette recette de tarte au camembert.

Un plat facile à faire et tellement bon que vous n’en reviendrez sans doute jamais.

Car oui, vous allez tellement aimer cette tarte au camembert que vous en mangerez aussi pour le petit déj’. Une pâte feuilletée, des fines tranches de camembert et vous voilà au paradis.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Nombre de personnes: 4 personnes
Difficulté: Facile
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients:

– 1 camembert
– 1 rouleau de pâte brisée
– 4 œufs
– 40 cl de crème fraîche
– 1 noix de beurre
– 2 cuillère(s) à soupe de farine
– sel, poivre

Préparation:

Etape: 1
Grattez la croûte du camembert. Beurrez et farinez le moule, garnissez-le avec la pâte brisée.

Etape: 2
Coupez le fromage en petites portions. Disposez-les sur le fond de tarte.

Etape: 3
Préchauffez le four à 180° (th. 6). Dans la terrine, mélangez les oeufs et la crème fraîche. Salez, poivrez.

Etape: 4
Versez cette préparation dans le moule

Etape: 5
Enfournez pendant 30 min. Servez chaud.

L’astuce:
Accompagné d’une salade verte et d’un bon cidre, c’est un dîner léger

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