Tarte à l’oignon et au fromage blanc

Tarte à l’oignon et au fromage blanc

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

– Pâte brisée : 1
– Oignons : 3
– Fromage blanc : 400 g
– Oeufs : 3
– Gruyère râpé : 40 g
– Huile d’olive : 2 CàS
– Sel, poivre

Préparation :

Etape: 1
Préchauffez le four à 180°.

Etape: 2
Pelez et émincez finement les oignons. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Lorsqu’ils sont légèrement dorés, couvrez la poêle et faites mijoter quelques minutes à feu doux

Annonce

Etape: 3
N’hésitez pas à rajouter un peu d’eau afin d’éviter que cela accroche.

Etape: 4
Fouettez les oeufs dans un saladier.

Etape: 5
Ajoutez le fromage blanc, le gruyère râpé et mélangez. Ajoutez les oignons. Salez et poivrez puis mélangez

Etape: 6
Etalez la pâte brisée dans le moule à tarte. Versez la préparation dessus.

Etape: 7
Enfournez durant 45 minutes.