Soupe de champagne aux framboises

Donc, pour la recette, il vous faut :

Nombre de personnes: 12 personnes
Quantité: 2 litres
Temps de préparation: 10 min
Temps de trempage: 12 h
Difficulté: Très facile

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients pour 12 personnes

– 120 cl de champagne
– 250 g de framboises fraîches ou surgelées
– 20 cl de Cointreau ou Grand-Marnier
– 30 cl de jus de citron
– 20 cl de sirop de canne

Préparation :

Etape: 1
La veille, mélangez dans un joli saladier les jus d’agrumes, le sirop de canne, le Cointreau et les framboises.

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Etape: 2
Couvrez et laissez macérer 12h au frais.

Etape: 3
Placez le champagne au frais pour la nuit.

Etape: 4
Au moment de servir, ajoutez le champagne dans le saladier, mélangez et servez aussitôt.

Conseils
Vous pouvez remplacer le champagne par un vin mousseux moins cher, choisissez un crémant d’Alsace par exemple.

Voilà d’autre recettes de boissons de Noël:

_ Punch de Noël

_ La sangria de Noël, le cocktail indispensable des fêtes !

_ Le célèbre vin chaud, tradition de Noël

_ Sangria de Noël à la grenade

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