Salade de pommes de terre au thon en vinaigrette

Salade de pommes de terre au thon en vinaigrette

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

– Pommes de terre : 8
– Boite de thon au naturel : 1
– Moutarde : 1 cuil. à café
– Vinaigre : 1 cuil. à café
– Filet d’huile d’olive : 1
– Brins de persil : 4
– Citron jaune : 0,5

Préparation :

Etape: 1
Epluchez et déposez les pommes de terre dans de l’eau froide salée.

Etape: 2
Portez à ébullition et laissez frémir pendant 25 min

Annonce

Etape: 3
Rincez-les sous l’eau froide et coupez-les en cubes.

Etape: 4
Dans un saladier, mélangez la moutarde, le vinaigre et l’huile.

Etape: 5
Egouttez et émiettez le thon puis déposez-le dans le saladier. Ajoutez les pommes de terre et arrosez de citron.

Etape: 6
Salez, poivrez et parsemez de persil avant de servir.