Salade d’avocat, betterave et thon

Donc, pour réaliser , il vous faut :

Difficulté: Facile
Préparation: 10 min
Cuisson: 00 min

Ingrédients pour 2 personnes:

– un avocat
– une betterave rouge cuite
– une boite de thon
– 4 cs d’ huile de noix
– 3 cs de vinaigre balsamique blanc
– quelques gouttes de citron
– quelques brins de persil

Annonce

Préparation :

Etape: 1
Préparez la vinaigrette et versez en la moitié sur le thon égoutté et émietté.

Etape: 2
Pelez l’avocat, coupez-le en deux, puis en tranches. Citronnez-le.

Etape: 3
Pelez la betterave et coupez-la en tranches.

Etape: 4
Disposez le tout dans les assiettes. Versez le reste de vinaigrette et saupoudrez de persil ciselé.