Saint-jacques gratinées au comté et champignons au Porto

Voici une petite entrée de Saint jacques à la fois chic et facile qui devrait faire son petit effet.

Pour tout vous dire j’ai utilisé des Saint-jacques congelées qu’il me restaient et que j’ai laissé décongeler dans du lait… ni vu ni connu ?

Vous pouvez également servir des crevettes ou des moules et pourquoi pas les 3 ! Réduisez alors la quantité de champignons…

Une recette très simple à faire et délicieuse. Vous pouvez prendre des champignons en boîte mais c’est plus savoureux avec des champignons bien frais.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Cassolettes de noix de saint-jacques et gambas aux girolles, sauce au noilly prat

Terrine de saumon aux crevettes