Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
– 3 oeufs
– 1/2 l de lait
– 100 g de farine
– 1 pincée de sel
– 100 g de gruyère râpé
– 200 g de jambon en cube
– 150 g de lardon fumé
Préparation :
Etape: 1
Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Mélanger le reste des ingrédients.
Etape: 2
Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s’en passent très bien).
Annonce
Etape: 3
Remplir le moule et mettre au four environ 40 minutes, four 210°C.
