Donc, pour la recette, il vous faut :
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 25 min
Difficulté : facile
Ingrédients pour 6 personnes
– 1 pâte feuilletée
– 1 reblochon (environ 240 g)
– 1 oignon
– 3 belles pommes de terre
– 8 tranches de lard fumé
– Sel
– Poivre
Préparation:
Etape: 1
Faites revenir les dés de pommes de terre, ajoutez les oignons émincés, salez, poivrez.
Annonce
Etape: 2
Retirez, et faites revenir 8 tranches de lard fumé.
Etape: 3
Enlevez la croûte du tour du reblochon, et grattez sur le dessus.
Etape: 4
Sur un fond de pâte brisée (ou feuilletée), étalez les pommes de terre, posez par-dessus le lard et le reblochon.
Etape: 5
Faites cuire 25 min à four moyen chaud (thermostat 6/180°C)
