Potiron et pommes de terre avec mozzarella et saucisse

Potiron et pommes de terre avec mozzarella et saucisse

Potiron et pommes de terre avec mozzarella et saucisse

Donc, pour la recette, il vous faut :

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 4 personnes

Annonce

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:

Ingrédients (4 personnes):

– 250 g de saucisse
– 2 pommes de terre
– 1 tranche de citrouille
– 1 mozzarella
– Pincées de sel au goût
– Q.s. d’huile d’olive extra vierge
– Q.s. de romarin
– 1 cuillère à soupe de chapelure sans gluten

Préparation de Potiron et pommes de terre avec mozzarella et saucisse

_ Débuter en enlevant la pulpe de courges en cubes.

_ Enlever les pommes de terre pelées.

_ Saler, verser un filet d’huile et du romarin.

_ Mélanger le tout.

_ Graisser un moule avec un filet d’huile et saupoudrer le fond de la chapelure.

_ Transférer le potiron avec les pommes de terre et bien les répartir à l’intérieur.

_ Ajouter un demi-verre d’eau et laisser mijoter à 180°C pendant 35 minutes.

_ Après cela, additionner la mozzarella et poursuivre la cuisson pendant 10 minute supplémentaire.

_ Sortir du four.

_ Le potiron et pommes de terre avec mozzarella et saucisse est à servir tiède.

Bon appétit !


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