Muffins au Jambon et Kiri WW

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients (12 personnes):

3 SP / personne
– 150 g de farine
– 30 g de parmesan râpé
– 6 cubes de kiri
– 2 oeufs
– 130 ml de lait écrémé
– 2 cuillères à café d’huile
– 150 g de jambon de dinde
– sel, poivre

Préparation:

Etape: 1
Dans un saladier mettez la farine, l’huile et les oeufs puis versez le lait en mélangeant avec le fouet, jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Etape: 2
Ensuite ajoutez le sel, le poivre,le parmesan et le jambon coupé en petits cubes.

Annonce

Etape: 3
Versez ensuite la préparation dans des moules à muffins.

Etape: 4
Coupez les kiri en petits cubes puis mettez 2 cubes de kiri dans le centre de chaque muffins.

Etape: 5
Préchauffez le four à 180°C puis enfournez pendant 20 à 25 minutes.