Muffin jambon fromage

Donc, pour la recette, il vous faut :

Difficulté : Facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Repos : 00 min
Temps Total : 30 min

Ingrédients :

– 100 g de farine
– 1/2 sachet de levure chimique
– 2 oeufs entiers
– 1 yaourt nature
– 3 cuil à soupe d’huile
– 100 g de jambon blanc, en cube ou râpé
– 75 g de fromage râpé
– sel , poivre

Préparation :

Etape : 1
Mettre le four à chauffer sur 6 ( 180°C).

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Etape : 2
Battre les œufs , saler et poivrer légèrement.

Etape : 3
Ajouter la farine ,le levure, le yaourt et l’huile et bien mélanger.

Etape : 4
Ajouter le jambon et le fromage et mélanger de nouveau.

Etape : 5
Beurrer et remplir les moules au 2/3 et faire cuire 20 minutes, ils doivent être bien gonflés et dorés.

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