Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients:
– 185g de farine
– 1 sachet de levure chimique (poudre à pâte)
– 100g de noix de coco râpée non sucrée
– 230g de sucre
– 125g de beurre fondu refroidi
– 2 oeufs battus
– 250 ml de lait
Préparation :
Etape: 1
Préchauffer le four à 180°C (356°F)
Etape: 2
Mélanger bien tout les ingrédients au fouet.
Annonce
Etape: 3
Verser la préparation dans des moules à muffins, remplir au 2/3
Etape: 4
Faire cuire 20 à 25 minutes.
Etape: 5
Laisser refroidir les gâteaux avant de les démouler.