Gratin pommes de terre-mozzarella fondant et gourmand

Donc, pour la recette, il vous faut :

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 1h
Difficulté: Facile

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:

Ingrédients (3 personnes):

– 700G de pommes de terre
– 1 Boule de mozzarella
– 2 Oignons
– 20Cl d’eau chaude
– 1 Bouillon cube de volaille
– Sel
– Poivre et herbes de provence ou origan & un peu de beurre.

Préparation de Gratin pommes de terre-mozzarella

_ Peler et couper en fines rondelles les pommes de terre et oignons.

_ Beurrer un plat à gratin, déposer une couche de pommes de terre, une d’oignons, une de pommes de terre puis la mozzarella en tranches.

_ Saler & poivrer.

_ Saupoudrer d’herbes de provence, verser le bouillon de volaille et cuire à four préchauffé à 180° pendant une heure.