Donc, pour la recette, il vous faut :
Difficulté: Facile
Préparation : 20 min
Cuisson : 1 h
Temps total : 1 h 20 min
Ingrédients pour 5 personnes
– Pommes de terre 1,5 kg
– Ail 0,8 gousse
– Crème liquide 25 cl
– Lait 25 cl
Préparation :
Etape: 1
Eplucher les pommes de terre et les couper en fines lamelles (on peut utiliser un robot).
Annonce
Etape: 2
Les laver à l’eau afin de retirer l’amidon et les sécher autant que possible (facultatif).
Etape: 3
Préchauffer le four à 180°c.
Etape: 4
Mettre de l’ail écrasé au fond du plat à gratin. Puis les lamelles de pomme de terre.
Etape: 5
Mélanger la crème et le lait et recouvrir les pommes de terre. Saler et poivrer.
Pour finir
Mettre au four : 60 minutes.
