Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes

Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes

Un gâteau aux pommes auquel je n’ai pu résister. Un moelleux au bon goût de la frangipane.

Envie d’un gâteau réconfortant, moelleux et généreux, qui réuni les petits et les grands autour de la table,alors ce gâteau est pour vous ,Ça sent bon, c’est bon,c’est moelleux, fondant ,un gâteau que l’on ne se lasse pas de manger.

Voilà un gâteau très moelleux, riche en fruits, sucré juste ce qu’il faut, vite fait et qui a une saveur exquise de frangipane qui nous rappelle nos récentes galettes. Je vous conseille vivement de le tester, il devrait vous plaire.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

– 60 gr de sucre
– 10 gr de sucre vanille
– 4 oeufs
– 120 gr de farine
– 3 cc de levure chimique
– 60 gr d’amandes en poudre
– quelques gouttes d’essence d’amandes amères
– 50 gr de beurre
– 150 ml de lait
– 4 pommes

Préparation :

Etape: 1
battre les oeufs et les sucres, ensuite ajouter la farine, la levure et les amandes (aussi l’arôme)

Etape: 2
ajouter le beurre fondu et le lait

Etape: 3
couper les pommes en fines tranches

Etape: 4
ajouter les pommes à la pâte

Etape: 5
beurrer et fariner un moule rond

Etape: 6
verser la pâte dans le moule : parsemer d’amandes effilées

Etape: 7
cuire au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes

Salade composée de concombres, de tomates et d’avocats

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