Gâteau aux blancs d’oeufs parfumé au Citron Vanille et Amande (rien que ça !)

Quand il me reste des blancs d’oeufs, j’ai plusieurs idées de recette pour les utiliser : financiers, amaretti, rochers coco… En voici une nouvelle.

Ce gâteau est assez léger, il se mange tout seul, même pas besoin de le fourrer avec de la confiture ou autre chose (bien que certains n’y résistent pas).

Sa croûte est croustillante et l’intérieur est terriblement moelleux et a un bon goût de citron, vanille et amande. Que ce soit au petit déjeuner ou au goûter, vous en reprendrez 2 fois !

Annonce

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.

Alors voici quelques explications pour réaliser

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .