Le filets de poulet, c’est délicieux et tout le monde aime, surtout quand le filets change de l’ordinaire ! Cette bonne recette vous propose de la mélanger avec paprika… Quelle bonne idée !
Cela donne un petit goût estival à vos filets de poulet, c’est exquis. Facile à réaliser, avec peu d’ingrédients, le Filets de poulet sera parfait pour un petit repas du soir, accompagné d’une bonne salade assaisonnée.
Un régal à tester très vite, et à refaire encore et encore ! Tout le monde sera ravi 🙂
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette. il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Moyenne
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients (4 personnes):
– 4 Filets de poulet fermier de 150 gr chacun environ
– 2 Branches de thym
– Une feuille de laurier
– Huile d olive
– 8 Cl de vin banc sec
– Une pincée de sucre roux
– 2 Cas de paprika
– 15 Cl de crème fraîche
– Sel
– Poivre du moulin
Préparation de Filets de poulet au paprika
_ Dans une assiette faire mariner les filets avec 3 cas d huile d olive, le thym émiété, la feuille de laurier froissée, le paprika, le sucre, sel, poivre. Filmez et mettre au frais 2 heures.
_ Mettre sur feu vif une poêle faites-y saissir des deux cotés les filets de poulets. Retirez les filets de poulets sur assiette, réservez au chaud. Déglacez la poee avec le vin blanc.
_ Baissez le feu a moyen, incorporez la crème fraîche, remettre les filets de poulet, laisser cuire 5 minutes. Dressez sur un plat de service, les filets de poulet nappés de sauce. Décorez de pluches de persil plat.
Servez
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