Cookie géant au chocolat

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients (4 personnes):

– 600 g de farine
– 225 g de beurre
– 225 g de sucre
– 3 œufs
– 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
– 100 g de pépites de chocolat
– 350 g de chocolat fondu ou de pâte à tartiner

Préparation:

Etape: 1
Préchauffez le four à 170°C (Thermostat 6 – 340°F).

Etape: 2
Dans un saladier, versez la farine, le beurre, le sucre, les œufs et l’extrait de vanille puis malaxez.

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Etape: 3
Ajoutez ensuite les pépites de chocolat et malaxez à nouveau pour former une pâte.

Etape: 4
Émiettez la moitié de la pâte dans un plat à charnière puis pressez bien le tout dans le fond et sur les bords.

Etape: 5
Étalez ensuite le chocolat fondu sur toute la surface de la pâte.

Etape: 6
Pour finir, émiettez le reste de la pâte par-dessus la couche de chocolat et enfournez pendant 40 minutes.

Regardez la vidéo :

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