Catégorie : Plats
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Spaghetti aux crevettes, sauce crémeuse aux champignons
Les Spaghetti aux crevettes et aux champignons à la crème, un savoureux plat de pâtes qui vous changera de la bolognaise, de la carbonara et des pâtes au pesto. Une recette ultra facile à préparer où les crevettes se marient très bien avec les champignons et se lient à une onctueuse crème parfumée à l’ail…
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Filet mignon aux champignons en papillote
Cette recette vous fait découvrir la saveur du filet de veau soigneusement enveloppé dans du papier alu. Exquis. Vous prenez un beau filet mignon, de champignons, et voilà le résultat : un filet mignon aux champignons en papillote ! Ce délicat filet mignon aux champignons en papillote régalera les papilles aiguisées des gourmets. Très facile…
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Filet mignon de porc à la crème
Si vous n’êtes pas un as en cuisine mais que vous avez envie de faire plaisir à vos proches ou d’épater certaines personnes, le filet mignon de porc est sans aucun doute la viande à privilégier pour votre plat principal. À la fois tendre et très facile à cuisiner, elle peut être préparée comme ingrédient…
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Boulettes de viande et pommes de terre gratinées au four
C’est vraiment simple et vraiment bon, Un plat facile et rapide,à base de viande hachée et des pommes de terre (coupées en rondelles). Voici un plat, cette recette j’ai découvert aussi comment faire à la maison le mélange d’épices à Köfte 😉 c’est vraiment très simple à réaliser et les enfants apprécient. RECETTE FACILE &…
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Filet Mignon à la Sauce au Poivre Vert WW
Voici la recette du filet mignon à la sauce au poivre vert WW, un délicieux plat de filet mignon cuit au four, nappez d’une sauce crémeuse au poivre vert, facile et parfait à faire pour un dîner. Voilà une super sauce au poivre vert pour de supers filets mignons. Elle est fine, subtile, assaisonnée et…
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Poulpe à la galicienne « pulpo a la gallega »
Comment faire le poulpe « à la galicienne » (pulpo a la gallega). Recette facile. L’une des tapas très populaires dans le nord de l’Espagne. C’est très bon ! Le poulpe à la galicienne (ou « pulpo a la gallega », en espagnol) est l’une de mes tapas préférées (avec la permission des œufs cassés…
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Bifteck au poivre sauce crémeuse au Cognac
Envie d’un souper digne d’un grand restaurant ? Allez y pour ce steak, vous pourriez utiliser une belle pièce comme le filet mignon. Il ne faut pas beaucoup de temps pour préparer ce plat fin et savoureux. Cette recette de steak à la crème et au cognac est facile à réaliser et ravira tous les…
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Filet de porc à la mijoteuse
Vive la mijoteuse qui rehausse les saveurs et minimise la vaisselle. Cette recette saura charmer le plus capricieux de vos invités! Le filet de porc, on adore! Encore mieux s’il se cuit à la mijoteuse, sans effort de notre part. Ce filet de porc fond dans la bouche. La viande absorbe tout le délicieux jus…
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Toutes les personnes qui aiment les pâtes doivent être au courant de cette ASTUCE…Vous allez juste l’adorer !
Même avec un simple plat comme les pâtes, le résultat peut ne pas toujours vous satisfaire. Pour cuire des pâtes, il ne suffit de les mettre dans l’eau et d’attendre qu’elles soient cuites. Pour découvrir tous les secrets pour bien cuire les pâtes italiennes, cet article est celui qu’il vous faut… Pour obtenir un goût…
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Cervelas à la savoyarde pommes de terre lardons
Une recette facile, au goût de montagne et qui réchauffe en hiver ! Aujourd’hui je vous propose un plat qui tient au corps … inspirée de la tartiflette, qui se déguste aussi bien froide que chaude ! En espérant que cette recette de « cervelas à la savoyarde », vous ait donné entière satisfaction pour…
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Rougail saucisses… (Ile de la Réunion)
Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion. Allez hop, direction la Réunion avec cette excellente recette de rougail saucisses qui régalera tout le monde ! Des bonnes saucisses fumées, des tomates, des oignons, du gingembre, des épices… Un plat plein de saveurs et un dépaysement…
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Truffade Auvergnate recette facile, rapide
La truffade est un plat originaire d’Auvergne, à base de pommes de terre et de fourme de type salers, cantal, etc., et servi avec une salade verte d’hiver. Elle est souvent accompagnée d’un jambon fermier. La truffade est servie chaude directement du point de cuisson à la table de dîner ou de souper dans la…
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Cannelloni au boeuf et aux épinards
Voici une délicieuse recette minceur de cannellonis au boeuf et épinards. C’est un plat complet, goûteux et léger. Pour un repas gourmand et réconfortant, cette recette de cannelloni inspirée de la cuisine italienne fera l’unanimité auprès de vos proches ! Les célèbres pâtes sont farcies d’un mélange d’épinards hachés, boeuf préparés à l’étouffée avec du…
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Champignons rôtis à l’ail et vinaigre balsamique
Si vous êtes fan des champignons, vous allez vous régaler avec ces champignons rôtis à l’ail et au vinaigre balsamique. Un plat d’accompagnement ou entrée très facile et rapide : des champignons, échalote, ail, vinaigre balsamique, huile d’olive, épices et herbes aromatiques. Si, comme moi, vous êtes fan des champignons frais et vous aimez le…
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Lasagnes ricotta-épinards
Des lasagnes qui changeront des traditionnelles lasagnes à la bolognaise. Une recette à tester de toute urgence! C’est vraiment super bien et c’est un plat parfait pour les végétariens. Voici une recette de plat issue des traditionnelles lasagnes italiennes. Composée d’épinards, de ricotta et de sauce tomate, ces lasagnes sans viande sont idéales à servir…