Catégorie : Plats

  • Cassolette de Fruits de mer à la crème fraîche

    Cassolette de Fruits de mer à la crème fraîche

    Des cassolettes de la mer… Encore un plat improvisé avec les ressources de mon congélateur. Cette cassolette pourra très bien se servir en entrée ou fera un très bon plat principal, il suffira juste de l’accompagner d’un peu de riz. N’ayant pas la chance d’hiter en bord de mer, j’utilise pour la plupart, des produits…

  • Poulet crémeux fiesta

    Le poulet crémeux Fiesta à la mijoteuse est un énorme succès dans ma maison chaque fois que je le prépare! Tellement simple et fou délicieux! Ma mijoteuse est en pleine force ces jours-ci. C’était ma mini résolution du Nouvel An. Je veux dire, la cuisson lente et la cuisson sous pression sont toujours quelque chose…

  • Recette de riz frit facile

    Cette recette de riz frit facile est tellement facile et bourrée de saveur et totalement adaptable. Ajoutez du poulet, des steaks, des crevettes, du porc ou des légumes si vous souhaitez en faire une recette de dîner facile. Ce riz frit est un favori dans ma maison! J’adore l’idée d’un dîner dans une poêle, et…

  • Recette de pâtes au bœuf crémeuse

    La recette de pâtes au bœuf crémeuse est un plat de pâtes facile préparé en 30 minutes et chargé de saveur! Toute votre famille adorera cette idée de dîner rapide, au goût du jour! Ce plat de pâtes est une sauce tomate crémeuse au fromage, avec du bœuf haché et des rotinis! Vous pouvez ajouter…

  • Pommes de terre à la normande

    Pommes de terre à la normande

    Je suis toujours à la recherche de plats simples , rapides et peu coûteux pour mon porte monnaie et peu coûteux en points WW . Lorsque j’ai repéré cette recette , je ne pouvais pas la laisser passer sans la cuisiner et vous savez quoi …..Même pas eu besoin d’attendre d’aller faire les courses ,…

  • Boeuf et Coquilles Crémeux

    Boeuf et Coquilles Crémeux

    Une recette de bœuf haché rapide / facile, c’est un plat de pâtes qui sera sur votre table toute la semaine! Si crémeux et si réconfortant! La recette est écrite pour servir quatre personnes, mais j’aime faire un très gros pain quand je prépare des pâtes comme celle-ci; Je me sens toujours comme des pâtes…

  • Quiche Brocoli-Cheddar

    Préparez cette quiche au brocoli et au cheddar facile à préparer pour une entrée savoureuse pour le brunch. Cette simple quiche au brocoli et au cheddar est faite avec une croûte à tarte prête à l’emploi. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et…

  • Ragoût de bœuf au vin rouge à la mijoteuse

    Si vous avez besoin d’une excuse pour sortir votre cocotte minute, c’est fait. Laissez le tout cuire ensemble pendant des heures pour obtenir le ragoût de bœuf le plus profond et le plus satisfaisant que vous puissiez essayer. Ne négligez pas de saisir le bœuf car il aide à créer un morceau de viande tendre…

  • Gratin d’été aux pommes de terre, tomates et courgettes

    Gratin d’été aux pommes de terre, tomates et courgettes

    Je vous propose aujourd’hui une idée pour un repas léger qui sent bon l’été. Avec juste une crudité en plus vous aurez un repas complet… Quelle est la meilleure façon de continuer à profiter des légumes d’été au moment de l’automne ? Dans de délicieux gratins fondants bien sûr ! Ce gratin pomme de terre…

  • Tartiflette light

    Qui a dit qu’on ne pouvait pas manger une tartiflette lorsqu’on est au régime? Accompagnée d’une bonne petite salade composée, vous aurez un repas complet. En hiver comme en été, il est difficile de résister à une délicieuse tartiflette. Cette recette qui nous vient tout droit de Savoie et fait partie des grands classiques de…

  • Gratin de Pommes de Terre, Oignons, et Jambon sec au fromage de Raclette

    Voici un plat hyper réconfortant pour vous réchauffer par ces fraîches soirées. Je vous propose une recette de gratin bien de saison, composées de pommes de terre, fromage à raclette et Jambon sec. Après avoir fait une raclette il me restait du fromage que j’ai recyclé pour confectionner cette recette, qui en fait une recette…

  • Tortilla espagnole au thon et aux courgettes

    Cette tortilla au thon et aux courgettes sera une entrée légère. Vous pouvez la préparer pour votre déjeuner au bureau, cela changera de la salade ou du sandwich. La tortilla de patatas (en français: omelette de pommes de terre) est une sorte d’omelette épaisse garnie de pommes de terre et typiquement espagnole. Cette recette convient…

  • Feuilleté au camembert, pommes de terre, lardons et oignons confits au balsamique

    Voilà une bien bonne chose à déguster en entrée avec une petite salade. Et pourtant c’était super bon, vachement bon, alors laissez-vous séduire par son crémeux. Fondez pour cette recette mariant parfaitement la saveur du camembert au goût relevé. Le camembert se dévoile…Ce fromage à pâte molle et à la croûte fleurie reste le fromage…

  • Rôti de dinde sauce moutarde

    On a tous dans notre mémoire des souvenirs de plats d’enfance. Des week-ends en famille ou avec ses amis autour de plats dont on se souviendra toute notre vie. Le rôti de dinde sauce moutarde à l’ancienne fait partie de ces plats traditionnels, ces plats de famille que nos mères ou grands mère préparent. Chaque…

  • Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée

    Il n’y a pas à dire, les poêlées c’est quand même bien pratique et ça à le mérite de plaire à toute la famille ! Cette savoureuse poêlée, un repas de soir, très simple à faire, surtout quand il ne reste pas grand chose à faire. Au départ les saucisses fumées était prévues pour une…