Catégorie : Desserts
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Chausson au foie gras et confit d’oignon
Le foie gras depuis bien longtemps a toujours été la star des fêtes de fin d’année. Pour changer de la recette traditionnelle, je vous propose un chausson au foie gras et confit d’oignon : relativement simple si l’on prenait du foie déjà préparé et une pâte feuilleté toute prête pour faciliter tout le travail. On…
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Riz au lait au four, parfums d’enfance
Le riz au lait, spécialité bretonne ? Les Bretons aiment les lichouseries, ils se sont donc appropriés ce dessert onctueux et sucré. Légèrement rose car le lait commence à confire à la cuisson ! Divin tellement c’est bon. Retour en enfance garanti ! La cuisson lente au four, qui assure le moelleux et le crémeux…
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Mousse au chocolat blanc au rhum
Encore une recette gourmande, ces mousses au chocolat blanc, rhum et citron vert (au thermomix ou sans). Une recette à préparer de préférence la veille. Cette recette à base de chocolat blanc est parfaite pour finir un repas en légèreté. Cette mousse au chocolat blanc facile est fondante et légère, elle devrait vous plaire. Il…
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La meilleure mousse au chocolat végane que vous ayez jamais mise dans votre bouche
La mousse au chocolat est un délicieux dessert franco-suisse qui combine délicieusement le jaune et/ou le blanc d’œuf pour créer du chocolat sous forme de mousse. Dans le monde entier, on a innové dans la préparation de la mousse au chocolat, mais la meilleure reste celle qui intègre une grande quantité d’ingrédients. L’histoire de la…
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Terrine de pommes au caramel
Les desserts aux pommes sont les préférés de tout le monde. Il s’agit d’un délicieux flan caramélisé aux pommes fondantes. C’est frais et léger je vous la recommande. C’est certaine qu’elle fera un tabac auprès les enfants, les petits comme les grands, et si elle est de saison de par les fruits utilisés, je l’imagine…
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Iles flottantes cuisson au four (super facile)
L’île flottante est l’un des desserts phares de la gastronomie Française ! Un dessert frais et léger des plus classiques ! Pour une recette express, l’île flottante est idéale. Vous avez tous dans vos placards, des oeufs, du sucre et du lait. Même pas besoin d’aller au supermarché, vous n’avez plus qu’à cuisiner cet entremet.…
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Muffins santé à l’érable, aux bananes et aux noix
Les muffins à la banane et à l’érable sont parfaits pour le petit-déjeuner ou une collation! Ces muffins sont juste légèrement sucrés et sont si tendres et humides! Ceux-ci sont sûrs d’être un succès avec votre famille! INGRÉDIENTS: – 3 grosses bananes mûres – 5 cuillères à soupe d’huile d’olive (le beurre fonctionne aussi!) –…